18、《吆喝》学案
主备：张安刚 审核：徐蕾
教师寄语：世事洞明皆学问，人情练达即文章。
学习目标：
1、朗读课文，识记重点词语，了解文章的内容。
2、揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝 ”时的内在情感。
3、感受京城特色的民风民俗,体验中国地方文化的魅力。
重难点：
重点:整体把握文意，揣摩语言，感受京城特色的民风民俗。
难点:学习民俗类散文的语言和写法
学习过程：
一、课前预习
1、给下列加点的字注音。
吆喝（ ） 招徕( ) 铁铉( ) 行当（ ） 囿 于（ ） 隔 阂（ ） 钹 （ ） 秫 秸（ ）
2、解释下列词语在文中的含义。
隔阂： 随机应变：
吹嘘： 油嘴滑舌：
3、查找资料，了解“有关作者：萧乾。”
4、文章中作者写了哪些吆喝声？这些吆喝声是按什么样的顺序组织起来的？课文的结构是怎样的？
二、课上学习
（一）导入
（二）检查预习
（三）突破重难点
1. 精读课文，理解探究
（1）写的最具体生动的是哪一种吆喝？ 怎样吆喝？
（2）北京街头卖东西的有很多，为什么作者只介绍了其中的几种吆喝，其余的只简单说他们卖什么？
（3）作者如何看待老北京的吆喝声？他对老北京吆喝声怀有怎样的感情？
2.品读课文，合作交流。
（1）本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，体会其中的意味。
（2）模拟吆喝，体味“吆喝”这一口头文化的独特魅力。
a．自由选择文中提及的吆喝声，进行模仿。请同组同学从语气、语速、语调、音量等方面加以点评。
b．表演课本剧：五人一组，请两组同学分别进行表演，无规律地进行不同品种的吆喝，重现老北京街头的热闹场景。
（3）对于本文，你还有什么疑惑吗？请在小组里提出来讨论，小组内解决不了的，请在班上提出来，大家共同讨论解决？
（四）、课堂小结
（五）、达标测试
1、注音：
囿( ) 钹( ) 招徕( ) 铁铉( )
饽饽( ) 秫（ ） 秸( )秆 吆喝( ) 隔阂( )卤（ ）煮 荸荠( ) 荞（ ）麦
2、解释词语：
招徕： ______________________________
合辙押韵：______________________________
囿于：______________________________
隔阂：______________________________
3、下列对破折号的用法解释有误的一项是( )
A.更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖。（做解释）
B.就一声“硬面—饽饽”，光宣布卖的是什么，一点也不吹嘘什么。（表示语音延长）
C.现在北京城倒还剩一种吆喝，就是“冰棍儿——三分嘞”。（表示话题转换）
D.如果我能宽恕人，体谅人——我都得感谢我的慈母。（做解释）
4、将“同时，活着就是对生命过程的幸福体验和快乐享受”一句还原到下面的语段中，位置正确的一处是 （ ）
我们为什么活着？（A）活着就应该对生命保持一种敬畏和尊重。只要我们还拥有生命，就得对生命负责，让生命焕发出光彩。（B）“水清鱼读月，山静鸟听风”，能领悟山月对话的静谧，活着就是一种幸福体验。（C）欢看潮涌大江的壮阔，品味人间真情的美好，活着就是一种快乐享受。（D）
5、阅读文段，然后回答问题
我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个停。
大清早过卖早点的：大米粥呀，油炸果的。然后是卖青菜和卖花儿的，讲究把挑子上的货品一样不漏地都唱出来，用一副好嗓子招徕顾客。白天就更热闹了，就像把百货商店和修理行业都拆开来，一样样地在你门前展销。到了夜晚的叫卖声也十分精彩。
“馄饨喂——开锅！”这是特别给开夜车的或赌家们备下的夜宵，就像南方的汤圆。在北京，都说“剃头的挑子，一头热”，其实，馄饨挑子也一样。一头是一串小抽屉，里头放各种半制成的原料：皮儿、馅儿和佐料，另一头是一口汤锅。火门一打，锅里的水就沸腾起来。馄饨不但当面煮，还讲究现吃现包，讲究皮儿要薄，馅儿要大。
从吆喝来说，我更喜欢卖硬面饽饽的：声音厚实，词儿朴素，就一声“硬面——饽饽”，光宣布卖的是什么，一点也不吹嘘什么。
（1）第一段在全文起什么作用？
（2）作者介绍的顺序是什么？
（3）作者详写的是________________，更喜欢_________________的吆喝，因为_____________________________________。
（4）作者介绍吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样“吆喝”，为什么？
（5）出自本文段的一个歇后语是______________________________________，试再写出两条歇后语。
六、课后小记：
答案解析：3、D 4、B
5、（1）总领下文。
（2）从早到晚。
（3）馄饨挑子 卖硬面饽饽 声音厚实，词儿朴素，一点儿也不吹嘘
（4）因为各种吆喝太多，作者不可能也无必要一一介绍，作者只要交代出叫卖者，读者就能体味到“没个停”的叫卖声。作者对材料的剪裁得当。
（5）剃头的挑子，一头热；小葱拌豆腐——一清二白；秃子打伞——无法（发）无天。
