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吆 喝
萧 乾
吆喝是“生活交响曲”,质朴简单但趣味良多。如果时光倒流,在旧北京城的胡同小巷,经常可以听到游商小贩的各种吆喝。 细细品味那起伏有致的吆喝声,昔日的生活片断,人生的种种印象都能渐渐鲜活起来……
代表作: 长篇小说《梦之谷》、译著《好兵帅克》。晚年曾将《尤利西斯》翻译出来,成为对中国读者的一大贡献。
萧乾,蒙族,原名萧炳乾,北京人,1910年1月27日生,著名记者、作家、杰出的文学翻译家。
本文选自散文集《北京城杂忆》.本书获中国首届散文奖.
词语:
招徕(Iáі) 钳形(qіán) 铁铉(xuàn)
囿于(yòu) 隔阂(hé) 馄饨(hún)(tún)
佐料(zuŏ) 饽饽(bō) 小钹(bó)
雪花酪(Iào) 海棠(táng) 蘸(zhàn)
兜里(dōu) 秫秸杆(shú)(jiē) 卤煮(Iŭ)
山楂(zhā) 荸荠(bí)(qí) 荞麦(qiáo)
马趴(pā) 嘞(Iei)
词语积累:
囿:局限,拘泥.
隔阂:彼此情意不通,思想有距离.
伶俐:聪明;灵活.
随机应变:随着情况的变化灵活机动地应付.
凄厉:(声音)凄凉而尖锐.
卖弄:有意显示,炫耀(自己的本领).
晶莹:光亮而透明.
可人:可人意;使人满意.
油嘴滑舌:形容说话油滑.
默读课文, 思考:
一、 作者介绍了北京的哪些吆喝声?是按照怎样的顺序来介绍的?
二、他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?
三、找出本文中的一些过渡句,说说这样过渡的好处。
研读课文,整体感知:
1、课文主要写了那些吆喝声?这些吆喝声是按什么顺序组织起来的?(要求默读,自我思索)
A 文章的吆喝声林林总总,多而复杂,但作者却介绍得有条有理,总的来说,文章写了作者在北京听到的大多吆喝声,从“我小时侯,一年四季不论刮风下雨,胡同里从早到晚叫卖声没个停”中可以得知是按时间顺序来安排材料的。首先从早到晚介绍了“大清早卖早点的-----到了晚上的叫卖声也十分精彩”。其次按“一年四季”的顺序有条理地介绍了春、夏、秋、冬四个季节的吆喝声。
B 课文也是按照 “引入”(1—3), “介绍叙述”(4—10)、
“评论”(11—14)来安排结构的,脉络清晰。
2.作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?
作者介绍了北京的吆喝声所代表的经营品种,介绍了各种吆喝声的具体内容.表现方式及音韵节奏等.在介绍这些吆喝声时总体上充满了怀念之情的,那种对往事美好回忆,那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间.
北京四合院
作者的感情:
3、找出过渡句并赏析:
1、“囿于语言的隔阂,洋人只能欣赏器乐。其实,更值得一提的是声乐部分——就是北京街头各种商贩的叫卖”。
此句在上下文中衔接自然,体现了作者娴熟的写作技巧。
2、“白天就更热闹了,就像把百货商店和修理行业都拆开来,一样样地在你门前展销。到了夜晚的叫卖声也十分精彩”。
这句话也是一句过渡句,用浅显的比喻把街头吆喝声之多巧妙地写出来,又顺其自然引出晚上的吆喝声。
问题研讨、质疑:
1、为什么作者要大量运用“京白”口语?罗列了这么多的吆喝声,是不是繁冗了些?(分成小组讨论后落实情感目标)
作者运用“京白”的艺术语言,一是因为他对北京家乡的热爱,二是因为写的“吆喝”都是当地的口语,用当地语言来写更真实,更有表现力。
2、北京街头卖东西的有很多,为什么作者只介绍了其中的几种吆喝声,其余的只简单说他们卖什么?
因为各种吆喝声实在是太多了,没必要一一描述,只要写出其中的几种有代表性的就可以了,做到有重点,有目的地介绍,主题更突出。
写作特色:
1.以地道的北京口音来写北京的叫卖声.
北京话并不是普通话,它有它的特色.北京话有三大
特点:
(1).快.(2).发音较含混.(3).儿化音很多.
如第3段:”馄饨喂__开锅,””葫芦儿__冰塔儿”
大多以短句为主,读起来干脆利索,体现北京话的特色.
儿化音在本文中比比皆是.
如:嗓门儿,冰塔儿,卖花儿……..
2.过渡自然衔接紧密.
文章主旨
作者以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了
旧北京街市上动人的一景,写出的是北京古老文化
的辉煌,那里面就渗透着自己对它的依恋之情.作者
直言:我想用它唤回北京市民的荣誉感,唤回东方人
的尊严。
在作者缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和
怀想,让人不由自主地品味到生活蕴涵的浓郁的情
趣。
北京四合院
吆喝由于社会传媒业的不断发展,这种口头广告正逐渐消失。试说说:这种消失是好事还是坏事?
板书:
器乐(引入)
声乐(叙述)
吆喝
一年四季(10)
从早到晚(5——9)
早上(5—7)
晚上(8—9)
春天
秋天
到夏天
到冬天
吆喝的内容
吆喝的声调
吆喝的音韵节奏
口头广告(评说)