第二节
选择健康的生活方式
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一、学习目标
1、了解生活方式对健康有什么影响。
2、了解酗酒与吸烟对人体健康的危害。
3、知道健康的生活方式包括哪些内容。
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二、自主学习
认真快速阅读教材，独立完成学法大视野本节的《课前预习》内容。
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三、探究展示
阅读P103《资料分析》与P104《探究》，讨论并回答下列题

1、50多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化？
2、哪些疾病死亡率的下降得益于医疗技术水平和药物研究的发展？
3、为什么在医疗水平提高的情况下，恶性肿瘤、心脏病、脑血管疾病等的死亡率反而上升了呢？这与人们的生活方式有关吗？
4、精或烟草浸出液对水蚤心率有什么影响？怎样解释这种现象？
5、哪种体积分数的酒精或烟草浸出液对水蚤有致死作用？
6、由此推论，酗酒或吸烟对人体的健康可能有哪些危害？
一、生活方式对健康的影响
1、生活方式
生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯，如饮食习惯、起居习惯、日常生活安排、娱乐方式和参与社会活动，等等。
根据其对健康的影响可以将其分为健康的生活方式和不健康的生活方式。
2、生活方式对健康的影响
通过最近几年的调查发现，影响人类健康的疾病主要是心脑血管疾病、恶性肿瘤等一些慢性、非传染性疾病，这些疾病被“生活方式病”或“现代文明病”。
科学研究证明，这些慢性、非传染性疾病除受遗传因素和环境影响外还与个人的生活方式有密切关系，不健康的生活方式对这些疾病的发生和发展起到一种催化剂的作用。
1957年和2009年中国城市主要疾病死亡专率
（1）50多年来，导致我国城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化？
1957年，导致我国城市居民死亡的主要疾病排在前三位的是呼吸系病、急性传染病和肺结核。而在2009年，呼吸系病从死因的第一位降至第四位，急性传染病和肺结核排在第7位以后。
相反，1957年排在死因第5、6、7位的心脏病、脑血管病和恶性肿瘤，在2009年分别上升至第2、3、1位。
（2）哪些疾病死亡率的下降得益于医疗技术水平和药物研究的发展？
呼吸系病、急性传染病和肺结核病死亡率的下降得益于医疗技术水平和药物研究的发展。
讨论：
（3）为什么在医疗水平提高的情况下，恶性肿瘤、心脏病、脑血管疾病等的死亡率反而上升了呢？这与人们的生活方式有关吗？
由于心脏病、脑血管疾病和恶性肿瘤除了受遗传因素的影响外，还主要与紧张、焦虑等心理因素以及不健康的生活方式有关，因此在医疗水平提高的情况下，这些疾病的死亡率反而上升。
死亡原因的变化说明，随着人生活水平的提高，心理和行为因素对健康起着至关重要的作用。
什么是不健康的生活方式呢？
例如：有的青少年经常不吃早餐，偏爱吃油炸食物；有的青少年染上吸烟、饮酒的不良嗜好；有的青少年心理健康问题未能及时发现和矫治……
那么，不健康的生活方式对身体有什么影响呢？
探究：
酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响
1、提出问题：
酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响吗？
2、作出假设：酒精或烟草浸出液可使水蚤心率加快
3、制订计划：
①配制1％、3％、5％、8％、、10％、15％、20％的酒精溶液。
②选择一只水蚤，在清水中测水蚤10秒内的心跳次数．
③测在某一浓度酒精中水蚤10秒内的心跳次数。
④选择其他水蚤重复上述②③实验过程（酒精浓度要改变）最后取平均值，
4、实施计划
根据上述方案做实验，在实验过程中认真观察仔细计数并做好记录。
5、成败关键
①需选取同种、体型大小一致，生长条件相同的成年水蚤。②找准水蚤的心脏位置。③使用显微镜观察时，需选择低倍目镜和物镜，选用较小的光圈，视野较暗，易于观察④每组实验做三次，取平均值，
6、根据实验数据绘制酒精浓度或烟草浸出液对水蚤心率的影响图，如图所示：
（1）酒精对水蚤心率的影响
实验结论：
水蚤的心率会随酒精浓度增加而减慢，当浓度达到20%时，会导致水蚤死亡
酒精对水蚤心率具有麻醉（抑制）作用、烟草对水蚤心率具有促进作用
（2）烟草浸出液对水蚤心率的影响
实验结论：
烟草浸出液对水蚤心率有促进作用，浓度越高，促进作用越强
讨论：
1、酒精或烟草浸出液对水蚤心率有什么影响？怎样解释这种现象？
低浓度的酒精（0.25％以下）对水蚤的心率有促进作用，高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用，这是因为低浓度的酒精能促进水蚤的新陈代谢，在一定程度上提高了神经的兴奋性，而高浓度的酒精主要对神经起麻醉作用。
烟草浸出液对水蚤的心率起促进作用，因为烟草里含有的烟碱（如尼古丁）等成分，有使神经兴奋的作用。
2、哪种体积分数的酒精或烟草浸出液对水蚤有致死作用？
20 ％ 。体积分数为如20％的酒精对水蚤的刺激很强，水蚤心率出现异常，心脏跳动几下即停止。
3、由此推论，酗酒或吸烟对人体的健康可能有哪些危害？
酗酒危害有：酒精会损害人的心脏和血管，会使大脑处于过度兴奋或麻痹状态．进而引起神经衰弱和智力减退对学习和工作有很大的影响。长期酗酒，会造成酒精中毒。如果一次饮酒过多，还会导致人的死亡。
吸烟危害有：烟草燃烧时，烟雾中含有多种对人体有害的物质，如尼古丁、焦油等。这些物质进入人体后，对人体的神经系统造成损害，使人的记忆力和注意力下降．同时还能诱发多种呼吸系统疾病，如慢性支气管炎等，还可能会诱发肺癌。
“有人一辈子吸烟，照样活八九十岁。说明吸烟对人没有危害。”你能对此做出有力的反驳？
“吸烟有害健康”这个结论是经过对大量的调查数据进行统计分析得出的结论。也就是说，与不吸烟人群相比，吸烟人群中患呼吸系统疾病及相关疾病的人要明显增多。如肺癌的发生，吸烟是不吸烟的220倍。 “一辈子吸烟，照样活八九十岁”的人是极少数，并不能说明吸烟的危害不严重。
讨论：
不吃早餐 药片掰开后服用
空腹跑步 餐桌上铺塑料布
用滚开水泡茶 醉酒后饮浓茶
睡前不刷牙 鱼刺卡喉后喝醋
睡前不洗脸 用油漆筷子吃饭
嗜麻辣如命 不能合理安排看电视时间
二、选择健康的生活方式
健康的生活方式对健康的影响：

1、健康的生活方式的概念：
人们在日常生活中所遵循的行为规范，如果有利于提高身心健康水平，提高生活质量，就是健康的生活方式。
2、健康的生活方式主要包括：
合理营养、平衡膳食 ；坚持体育锻炼；按时作息；不吸烟、不喝酒、拒绝毒品；合理安排上网、看电视时间；积极参加集体活动。
3、健康的生活方式的意义：
健康的生活方了不仅有利于预防各种疾病，特别是一些慢性、非传染性疾病，而且有利于提高人们的健康水平，提高生活质量。
选择健康的
生活方式
四、小结提升
选择健康的生活方式，应从儿童和青少年开始
1、现代文明病是当前影响人类健康的主要疾病，必须引起青少年的关注。
2、尽管大多数慢性病是在成年期发生的，但是，许多与之有关的不良生活方式在儿童和青少年时期就已经形成了。
3、现代文明病患者的年龄有逐渐减小的趋势。
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五、达标检测
1、下列各项中，哪一组疾病可能是由于不良生活习惯造成的（　　）
A高血压、心脏病 B梅毒、沙眼
C疟疾、鼠疫 D血友病、色盲
2、吸烟有害自己和他人的健康。烟气中除了烟碱、焦油中的有害物质，还有一种极易与血液中的血红蛋白结合的有毒气体，它是（　　）
A氧气　 B氮气　　C二氧化碳　　　D一氧化碳
3、禁止青少年吸烟的原因是( )
①烟内含激素，吸入后影响正常发育 ②烟内含有害物质，吸入后对呼吸道有害③烟内含致癌物质，吸入后会致癌
④烟内含抑制大脑活动的物质，吸入后会反应迟钝
A．①② B．②③ C．③④ D．①④
4、现代社会存在着一些严重危害人类身心健康的问题，被称为当今社会三大公害的是（ ）
A．吸烟、酗酒、吸毒 B．吸烟、酗酒、赌博
C．懒惰、吸毒、赌博 D．懒惰、赌博、浪费
5、尼古丁是致癌物质之一，有研究表明：一滴尼古丁可毒死三匹马，这种可怕的物质就存在于（　　）
A．海洛因等毒品中　 B．烈性酒中　　
C．日常生活的空气中　　D．香烟燃烧产生的烟雾中