食物在口腔里的变化
观察口腔
观察食物从进入口腔到咽下去之前的变化过程。
在不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了什么变化？

口腔是食物消化的第一站
食物在口腔中发生什么变化？
观察方法：
咬一口面包，对着镜子咀嚼5次，观察面包的变化；接着再一边咀嚼一边感觉面包发生的变化，咀嚼30次后用镜子观察面包的变化；最后吞下面包。
1. 面包发生了怎样的变化？
2. 是口腔里的什么使面包发生了变化？
舌头、牙齿、唾液
食物在口腔里的变化记录表
变成湿湿的，软软的，粘粘的糊状物质，叫食糜（ｍí）。
碎成小块，变湿了， 变软了
观察牙齿
1、观察77页书上口腔图中的牙齿分布排列图
根据牙齿的形状给牙齿分类，并标出不同形状的牙齿
根据牙齿形状你把牙齿分成（ ）类
3
它们分别有什么作用？
jiù
切断食物
撕开食物
磨碎食物
牙齿的分类和作用
扁扁的
像柱子、圆形的
尖尖的
牙齿在食物消化中的作用是什么？
牙齿的作用：是切断、撕裂和磨碎食物
门齿：切断食物
犬齿:撕开食物
臼齿：磨碎食物
门牙
观察牙齿
不同位置的牙齿有什么区别？有什么作用？不同性质的牙齿有什么区别？有什么作用？
jiù
磨碎食物
撕开食物
切断食物
舌头、牙齿、唾液分别起了什么作用？
舌头
牙齿
唾液
咀嚼
搅拌
湿润
谁的作用最大？
牙齿
不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了怎样的变化？
开始咀嚼时食物……
后来食物越来越……
最后食物……
狼吞虎咽 细嚼慢咽
？
由于牙齿的咀嚼、舌的搅拌，食物由大变小，加快了消化的速度。
牙齿是我们身体最重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用，保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。
你
领
悟
了
吗
？
健康牙齿结构
龋牙结构
（1）想一想，自己平时是怎样护 牙的？　　
（2）你觉得哪些坏习惯是会影响牙齿生长的？　　
（3）怎样保持口腔卫生？
讨论交流：
坚持早晚正确刷牙
定期检查
选用适量
的含氟牙膏
使用保健牙刷
健康的饮食
少吃糖
口腔卫生五步曲
牙齿生长知识。
同学们，我们四年级的阶段正处于换牙期，人的一生只换一次牙，所以，老师希望同学们注意保护好自己的牙齿，让一生都能快乐的享受美食，健康成长！
你
知
道
吗
？
学习与评价
【想一想 辨一辩】
1.食物只有经过在初步消化中被很好的磨碎、捣烂，才容易被身体吸收。（ ）

2.口腔中的食物是在牙齿的作用下发生变化的。（ ）

3.口腔里，牙、舌和唾液需要协调工作才能将食物初步消化。（ ）
√
×
√
“食物”进入“口腔”后在“牙齿、舌头、唾沫”的联合作用下会被嚼碎润湿，被初步消化。初步消化后的食物还将进入其它的消化器官进行“进一步的消化直至吸收。”
同学们，一节课快接近尾声了，你有什么收获呢？
你明白
了吗？
祝愿大家口腔健康！身体特棒！
学会用科学知识和科学方法来改善生活
牙好，胃口就好，吃嘛嘛香,身体倍儿棒 ！