课题2 化学肥料
1.知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项
2.通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。
3.认识化肥及农药对环境的影响，提高环保意识
，
“庄稼一枝花，全靠肥当家”，你认识多少化学肥料?
植物的生长发育不可缺少的化学元素有十六种。
在十六种元素中碳、氧、氢三种元素需要量最大，其来源是空气和水；其次，作物需要量较大的是氮、磷、钾等，则需要从土壤中吸收，而土壤里氮、磷、钾三种元素含量往往难以满足农作物的需要。
氮能促使植物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
农作物缺氮的表现：叶片绿色减淡
作物缺磷表现：生长迟缓、穗粒少而不饱满
磷可以促进作物生长，使之穗粒饱满，还可增强抗寒、抗旱能力。
Ca(H2PO4)2和CaSO4
钙和镁的磷酸盐
作物缺钾表现：叶尖及叶缘发黄，甚至叶肉坏死。
钾具有保证各种代谢过程顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
复合化肥：含两种或两种以上营养元素的化肥。
如：硝酸钾 KNO3
磷酸氢 二铵 (NH4)2HPO4
磷酸二氢铵 NH4H2PO4
复合肥料
(NH4)2HPO4
KNO3
常见的氮肥：
尿素：CO(NH2)2
氨水：（NH3·H2O）
铵盐：NH4HCO3、NH4Cl、(NH4)2SO4
硝酸盐：NH4NO3、NaNO3
常见的磷肥：
磷矿粉：Ca3(PO4)2
钙镁磷肥：钙和镁的磷酸盐
过磷酸钙：Ca(H2PO4)2+CaSO4
常见的钾肥：
硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）
①空气中虽然含有大量的氮气，但植物通常只能吸收化合物中的氮元素，不能直接吸收空气中的氮气。
②根部有根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。
③将氮气转化为含氮的化合物的方法叫做氮的固定。
利：化肥和农药对提高农作物的产量具有重要作用。
弊：化肥和农药的不合理使用会带来很多的环境问题。如大气污染、土壤污染、水污染。
化肥和农药使用的利与弊：
解决措施：
国际上：掀起将化肥、农药施用保持低水平，保障食品安全为中心的持续农业运动。
我国：以尽量少的投入，尽量小的对环境的影响来保持尽量高的农产品产量及保障食品品质，是我国持续农业运动的主要内容。
1.大气污染 2.土壤污染 3.水污染
农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。
但农药也是有毒物质，在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。
白色
固体
白色
固体
白色
固体
白色固体
灰白色固体
暗灰色固体
无味
无味
无味
无味
无味
易溶
易溶
易溶
易溶
难溶
难溶
刺激性气味
二、化肥的简易鉴别
初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法
1.看状态： 氨水为液态，其余都是固态
2.比较颜色：
氮肥：白色晶体 磷肥：灰色固体
钾肥：白色固体
3.闻气味：碳酸氢铵有强烈的氨味
4.与熟石灰混合研磨：嗅到氨味的是铵态氮肥。
拓展课题：物质的分类
物质
【典例1】（2010·广州中考）下列关于化肥的说法不正确的是（ ）
A.CO(NH2)2(尿素)、(NH4)2SO4和NaNO3均可做氮肥
B.加熟石灰研磨能闻到刺激性气味的是磷肥的性质
C.区分各种化肥一般先观察外观、溶解性，再观察化学反应中的现象
D.过度使用化肥导致土壤酸化，水域氮和磷含量升高
B
知识点一、化肥
知识点二、化肥的鉴别
A
【典例2】（2010·宁夏中考）氯化铵、硫酸铵、硝酸铵和尿素都是白色固体，也是重要的化肥。下列物质能够将尿素从这四种化肥中鉴别出来的是 （ ）
A.氢氧化钙 B.稀盐酸
C.氯化钠 D.水
1.（2010·兰州中考）小明发现自家的农田出现土壤酸化板结现象，经查阅资料得知：是因为该农田长期施用化肥——硫酸铵[(NH4)2SO4]的缘故。硫酸铵属于（ ）
A．氮肥 B．磷肥 C．钾肥 D．复合肥
2.下列肥料不能与草木灰共同施用的是（ ）
A.氯化铵 B.硝酸钾 C.尿素 D.过磷酸钙
A
A
3.（2010·广东中考）荔枝种植是广东农业的“亮点”之一。某农民种植的荔枝因欠缺磷肥和氮肥而出现生长较慢，叶色泛黄，且产量低的现象。下列肥料最适合它使用的是 （ ）
A.CO(NH2)2 B.NH4H2PO4
C.Ca(H2PO4)2 D.KCl
B
4.下列各组物质，二者都属于混合物的是（ ）
A、干冰、碳酸氢铵 B、海水、大理石
C、氢气、沼气 D、小苏打、铝粉
5.分类法是化学学习和研究的重要方法之一。下列分类正确的是 （ ）
A、非金属元素：Mg、F、Si
B、盐：纯碱、小苏打、硫酸铝
C、混合物：空气、石油、冰水共存物
D、金属材料：铜、不锈钢、木炭
B
B
KNO3
<
碱性
6.（2010·张家界中考）目前农村正在推广“测土配方施肥”技术，农技员对某土地检测后给出了施肥配方，配方中主要有KNO3、K2SO4、NH4NO3、NH4HCO3等物质。请你回答下列问题：（1）上述肥料中属于复合肥料的是 。
（2）取上述配方中的物质溶于水，所得溶液与石蕊溶液作用显红色。则这种溶液的PH 7。（填“>”、“<”或“=”）。
（3）NH4NO3和NH4HCO3肥料不能与 （填“碱性” 或“酸性”）物质混合施用。
我们没找到路，不等于没有路。努力寻找，你会发现路就在脚下。