细菌和真菌在自然界中的作用
第四节
学习目标
1、能说出细菌和真菌在物质循环中的作用
2、掌握细菌和真菌对动植物及人类的影响
哪些生物是生态系统的分解者？它们有什么重要的作用？
细菌和真菌。
它们的作用不可低估！
它们能将有机物分解成无机物供植物吸收和利用。
如果没有细菌和真菌是什么样？
我们的地球
动植物的遗体就会堆积如山！动植物就会失去生存空间！
一、作为分解者参与物质循环
（有利的方面）
观察与思考
自然界的物质循环是一刻不会停止的。
植物
动物
食用
动植物 遗体
枯枝落叶
细菌、真菌分解
无机盐、水、二氧化碳
利用
吸收
讨论1：
枯草杆菌为什么会使梨和香蕉腐烂？
枯草杆菌以水果为营养源，靠分解水果中的有机物获得物质和能量，导致水果腐烂。
讨论2：
南方的森林草木茂盛，每年都会落下大量的树叶，但积存的落叶层反而比北方要薄，请你分析其中的原因。
讨论3
细菌和真菌有的腐生，有的寄生，它们共同的生活方式却是一样的，你能说说是什么吗？为什么？
都是利用现成的有机物来生活的，其营养方式都是异养型。
小结
1、大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。
2、作为分解者的细菌和真菌是营（通过）腐生生活。
3、促进生物圈中的碳氧循环。
二、细菌和真菌引起动植物和人患病
有害
细菌和真菌中的病原菌
从活的动植物和人体吸收营养物质。导致动植物和人患不同的疾病
营寄生生活
1、链球菌
使人患：
扁桃体炎、
猩红热、
丹毒等多种疾病。
足癣
一些真菌寄生在人体表面。
股癣（xuan3）
2、真菌使许多植物患病
玉米瘤黑粉病
小麦叶锈病
三、与动植物共生
1、什么叫共生？ P81
有些细菌和真菌与动物或植物生活在一起，相互依赖，彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫共生。
2、细菌和真菌与植物共生
例1：
地衣——真菌与藻类共生形成的。藻类光合作用为真菌提供有机物，真菌供给藻类水和无机盐。
例2：
豆科植物（花生、大豆）的根瘤。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，植物为根瘤提供有机物。
地衣
生长在旧墙壁、树干或岩石上，呈灰绿色、硬壳状的植物斑块就是地衣。实际上，地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的。藻类通过光合作用为真菌提供有机物，真菌可以供给藻类水和无机盐。
真菌
菌丝
藻类
水、无机盐
有机物
（1）地衣
根瘤菌
大豆、花生等属于豆科植物。在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的根瘤菌与植物共生。根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而植物则为根瘤菌提供有机物。
（2）根瘤菌
根瘤菌
将空气中的氮转化为含氮化合物（氨）
豆科植物
提供有机物
现在的工业生产氮肥的能力水平较高，为什么还要用“生物固氮”的方法来提高土壤的肥力？
“生物固氮”比工业固氮所需要的能量少，而且这种能量来自植物光合作用制造的有机物中，归根结底是来自太阳能。所以，根瘤菌不仅具有固氮效率高、不污染环境等特点，而且具有成本低、收益高的优点。
3、细菌和真菌与动物的共生
例1：某些细菌生活在草食性动物胃肠内
细菌
动物
提供生存场所和食物
帮助动物分解草料中的纤维素
例2：有些细菌生活在人体内，成为人体内正常的菌群
肠道细菌
人体
制造VB12和VK
提供营养物质
人体内的也有大量的细菌，对人体的健康有一定的益处。
技能训练 P82
讨论：
1、
2、
3、
除了无细菌不同外，其他条件要相同。
保持潮湿是利于细菌生长。
方案3。因为有四个条件相同，只有实验组接种细菌。