高考生物总复习
必修一
第一章 走近细胞
导学纲要：
1 理解细胞是生物体结构和功能的基本单位，生命活动离不开细胞。
掌握生命系统的结构层次，并能在给出实例的情况下做出准确判断
熟练掌握使用显微镜的使用方法及注意事项
掌握原核细胞与真核细胞的主要特点，对二者能准确区分，能例举出几种常见类群
了解细胞学说建立的过程，了解细胞学说内容要点，能谈出自己的看法。
第一节 从生物圈到细胞
知识梳理：
1病毒没有细胞结构，但必须依赖（ ）才能生存。
2生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的（ ）。
3生命系统的结构层次：（ ）、（ ） （ ）、
（ ）、（ ） 、（ ）（ ）、（ ）、（ ）。
血液属于（ ）层次，皮肤属于（ ）
植物没有（ ）层次，单细胞生物既可化做（ ）层次，又可化做（ ）层次。
地球上最基本的生命系统是（ ）。
活细胞
基本单位
细胞
组织
器官
系统
个体
种群
群落
生态系统
生物圈
组织
器官层次
系统
细胞
个体
细胞
第二节 细胞的多样性和统一性
知识梳理：
一、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）
1 在低倍镜下找到物象，将物象移至（ ），
2 转动（ ），换上高倍镜。
3 调节（ ）和（ ），使视野亮度适宜。
4 调节（ ），使物象清晰。
二、显微镜使用常识
1调亮视野的两种方法（ ）、（ ）。
2高倍镜：物象（ ），视野（ ），看到细胞数目（ ）。
低倍镜：物象（ ），视野（ ），看到的细胞数（ ）。
视野中央
转换器
光圈
反光镜
细准焦螺旋
放大光圈
使用凹面镜
大
暗
少
小
亮
多
3 物镜：（ ）螺纹，镜筒越（ ），放大倍数越大。
目镜： （ ）螺纹，镜筒越（ ），放大倍数越大。
三原核生物与真核生物主要类群：
原核生物： 蓝藻，含有（ ）和（ ），可进行光合作用。
细菌 ： （ ）
放线菌： （ ）
支原体，衣原体，立克次氏体
真核生物： 动物
植物
真菌： （ ）等
四、原核生物与真核生物比较：
有
长
无
短
藻蓝素
叶绿素
球菌，杆菌，螺旋菌，乳酸菌
链霉菌
青霉菌，酵母菌，蘑菇
较小1μm～10μm
没有成形的细胞核，组成核的物质集中在核区。无核膜，无核仁
有染色体，由蛋白质和DNA分子组成
只是裸露的DNA分子，无染色体
只有游离的核糖体
较大10μm～100μm
有成形的、真正的细胞核。有核膜，有核仁。
有复杂的细胞器
三菌三体等
真菌、动物、植物
五、细胞学说
1创立者： （ ）
2内容要点：P10，共三点
3揭示问题：揭示了（ ）。
典型例题：
某生物学家要研究一片草原中的生物群落，他应该研究（ ）
A草原中的全部植物 B草原上的全部动物
C草原上的所有生物 D 草原上的全部生物及无机环境
下列事例中，属于生物种群的是（ ）
A某水库中所有的鱼类 B 蛇岛上的所有腹蛇
C鸟岛上的所有鸟类 D 一块水田中的所有动物
施莱登，施旺
生物体结构的统一性
C
B
3 在低倍镜下，如果一个细胞偏向视野的右前方，要将其移到视野中央，应将玻片向哪个方向移动（ ）
A 左前方 B 右前方 C 左后方 D 右后方
观察玻片标本时，发现视野上方较暗，下方较亮，应调节（ ）
A 目镜 B 物镜 C 光圈 D 反光镜
下列生物中，属于原核生物的一组是（ ）
①蓝藻 ②酵母菌 ③草履虫 ④小球藻
⑤水绵 ⑥青霉菌 ⑦葡萄球菌 ⑧链霉菌
A ① ⑦ ⑧ B ① ② ⑥ ⑧ C ① ③ ④ ⑧ D ① ② ⑥ ⑦ ⑧
地球上最基本的生命系统是（ ）
A生物圈 B生态系统 C个体 D细胞
B
D
A
D
用高倍显微镜观察酵母菌和乳酸菌，可以用来鉴别两者差异的主要结构是（ ）
A 细胞壁 B 细胞膜 C 细胞质 D 核膜
将低倍镜换上高倍镜后，一个视野内的（ ）
A细胞数目增多，体积变大，视野变暗
B细胞数目减少，体积变小，视野变亮
C细胞数目增多，体积变小，视野变亮
D细胞数目减少，体积变大，视野变暗
在一台显微镜中，目镜和物镜均最短的一组是（ ）
A目镜（15×）和物镜（45 × ） B目镜（15×）和物镜（10 × ）
C目镜（5×） 和物镜（10 × ） D目镜（5×）和物镜（45 × ）
D
D
B
10 细胞学说揭示了（ ）
A 植物细胞与动物细胞的区别
B 生物体结构的统一性
C 细胞为什么产生新细胞
D 人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程
B
第二章 组成细胞的元素和化合物
第一节 细胞中的元素和化合物
学习目标：
识记细胞中的元素和化合物
掌握检测生物组织中的糖类，脂肪，和蛋白质的方法，并学会自己设计实验
知识梳理：

生物界与非生物界
元素种类大体相同
元素含量有差异
统一性：
差异性：
组成细胞的元素

大量元素：
微量元素：
主要元素：
含量最高的四种元素：
基本元素：
质量分数最大的元素：
C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo
C、H、O、N、P、S
C、H、O、N
C
O
（干重下含量最高）
（鲜重下含量最高）
3 组成细胞的化合物

无机化合物


有机化合物
水 （含量最高的化合物）
无机盐
糖类
脂质
蛋白质（干重中含量最高的化合物）
核酸
检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
（1）还原糖的检测和观察
常用材料：
试剂：斐林试剂
注意事项：
①还原糖有
②
③必须
颜色变化：
（甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05g/ml的CuSO4）
葡萄糖，果糖，麦芽糖

浅蓝色
棕色
砖红色
用水浴加热
甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用
苹果和梨
（2）脂肪的鉴定
常用材料：
试剂：
注意事项：
①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰有的地方模糊。
②酒精的作用是：
③需使用显微镜观察
④ 使用不同的染色剂染色时间不同
颜色变化：
洗去浮色
橘黄色或红色
苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液
花生子叶或向日葵种子
（3）蛋白质的鉴定
常用材料：
试剂：
注意事项：
①先加 ，再加
② 鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比

颜色变化：
双缩脲试剂（ A液：0.1g/ml的NaOH
B液： 0.01g/ml的CuSO4 ）
变成紫色
鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶
A液1ml
B液4滴
（4）淀粉的检测和观察
常用材料：马铃薯
试剂：
颜色变化：
碘液
变蓝
生命活动的主要承担者——蛋白质
一 氨基酸及其种类
氨基酸是组成蛋白质的基本单位。
结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由
决定。
R基（侧链基团）
二 蛋白质的结构
氨基酸 二肽 三肽 多肽 多肽链 一条或若干条多肽链盘曲折叠 蛋白质
氨基酸分子相互结合的方式：
一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时失去一分子的水。
连接两个氨基酸分子的化学键叫做
脱水缩合
肽键
三 蛋白质的功能
1. 构成细胞和生物体结构的重要物质（ ）
2. 催化细胞内的生理生化反应（ ）
3. 运输载体（ ）
4. 传递信息，调节机体的生命活动（ ）
5. 免疫功能（ ）
肌肉毛发
酶
血红蛋白
胰岛素
抗体
导致蛋白质结构多样性因此，蛋白质具有复杂的空间结构蛋白质结构多样性导致蛋白质的 多样性。
构成蛋白质的氨基酸的
数目，
排列顺序，
以及多肽链的折叠方式不同
种类，
四 蛋白质分子多样性的原因
功能的
规律方法 1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为： ，根据R基的不同分为不同的氨基酸。氨基酸分子中，至少含有一个 NH2和一个 COOH位于同一个C原子上，由此可以判断属于构成蛋白质的氨基酸。2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去(n－m)个水分子，形成 个肽键，至少存在 个NH2和COOH，形成的蛋白质的分子量为
(n－m)
n·氨基酸的平均分子量－18（n－m）
m
典型例题1.人体血红蛋白的一条肽链有145个肽键,形成这条肽链的氨基酸分子数以及它们在缩合的过程中生成的水分子数分别是( )  A 145和144 B 145和145 C 145和146 D 146和145  2.已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个，此蛋白质的分子量（ ） A 12800 B 12544 C 11036 D 12288
D
C
遗传信息的携带者——核酸
一 核酸的分类
DNA（脱氧核糖核酸）
RNA（核糖核酸）
核酸的结构
基本组成单位——


核苷酸

化学元素组成：
核苷酸
一分子五碳糖
一分子磷酸
一分子含氮碱基
C H O N P
DNA和RNA组成成分的异同
脱氧核糖核苷酸
核糖核苷酸
腺嘌呤脱氧核苷酸
鸟嘌呤脱氧核苷酸
胞嘧啶脱氧核苷酸
胸腺嘧啶脱氧核苷酸
腺嘌呤核糖核苷酸
鸟嘌呤核糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸
尿嘧啶核糖核苷酸
腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）
胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T）
腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）
胞嘧啶（C）尿嘧啶（U）
脱氧核糖
磷酸
磷酸
核糖
三 核酸的功能
核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的 中具有极其重要的作用。
生物体内的各种遗传特性，以一定方式储存在核酸分子中，所以核酸是携带 的物质。由于一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者，所以核酸通过控制蛋白质的合成，来控制生物的性状从而表达出相应的遗传信息。
遗传、变异和蛋白质的生物合成
遗传信息
核酸在细胞中的分布
观察核酸在细胞中的分布：
材料：人的口腔上皮细胞
试剂：
注意事项：
盐酸的作用：
现象：
甲基绿、吡罗红混合染色剂
改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的DNA与蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。
甲基绿将细胞核中的DNA染成绿色，
吡罗红将细胞质中的RNA染成红色。
DNA是细胞核中的遗传物质，此外，在 和 中也有少量的分布。
RNA主要存在于 中，少量存在于细胞核中。
线粒体
叶绿体
细胞质
第四节 细胞中的糖类和脂质
细胞中的糖类——
糖类的分类
主要的能源物质
单糖
（葡萄糖，果糖，半乳糖，核糖，脱氧核糖）
二糖
（蔗糖，麦芽糖，乳糖）
多糖
（淀粉，纤维素，糖原）
细胞中的脂质

脂质的分类
脂肪
：储能，保温，缓冲减压
磷脂：
构成细胞膜和细胞器膜的主要成分
固醇
胆固醇
性激素
维生素D
生物大分子以 为骨架
多糖,蛋白质,核酸等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本单位称为单体,这些生物大分子又称为单体的多聚体．例如，组成多糖的单体是单糖，组成蛋白质的单体是氨基酸，组成核酸的单体是核苷酸．每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体．因此，碳是生命的核心元素．
碳链
第五节 细胞中的无机物
细胞中的水
结合水
：细胞结构的重要组成成分
细胞内良好溶剂
运输养料和废物
许多生化反应有水的参与
自由水
细胞中的无机盐
细胞中大多数无机盐以 存在
无机盐的作用：
1.细胞中
2.维持 有重要作用
3.维持细胞的
4.维持细胞的
离子的形式
许多有机物的重要组成成分
细胞和生物体的生命活动
酸碱平衡
渗透压
典型例题：1、组成家兔和狗尾草细胞的主要元素有（ ） A . C、H、O、N、P、Ca  B . H、O、K、S、P、Mg  C . C、P、O、S、H、N  D. N、P、K、Ca、S、Zn
C
2、检测生物组织中含有还原糖、淀粉、蛋白质、脂肪所用的化学试剂依次是（ ）  ①双缩脲试剂 ②斐林试剂 ③稀碘液 ④苏丹Ⅲ染液A ① ② ③ ④ B ② ① ④ ③ C ① ③ ② ④ D ② ③ ① ④
D
3、细胞内最多的有机化合物和无机化合物依次是（ ） A 蛋白质、水 B 蛋白质、无机盐 C 核酸、水 D 脂质、水
A
4、下列关于脂质与糖类在化学组成上的区别，叙述错误的是（ ）A C、H、O三种元素的比例不同 B 有些脂质含有N、P等元素C 脂质中O元素比例高D 脂质中H元素比例高
C
5、下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征是（ ） A 都是细胞内储存能量的主要物质 B 都含有C、H、O、N四种元素 C 基本组成单位都是五碳糖D 基本组成单位都是六碳糖
D
6、细胞内结合水的生理作用是（ ） A 为各种离子分子的良好溶剂 B 为各种生化反应提供液体环境 C 吸收热量维持体温恒定 D 细胞结构的组成物质之一
D
7、当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物体内（ ） A 结合水与自由水的比值与此无关 B 结合水与自由水的比值会升高 C 结合水与自由水的比值会降低 D 结合水与自由水的比值会不变
C
8、红细胞中Fe 含量降低时，其血红蛋白减少，红细胞运输氧的能力相应减弱。这个事实说明铁离子的作用是（ ）A 维持细胞正常的渗透压和PH B 与载体作用相同 C 调节离子平衡D 细胞内化合物的重要组成成分
2+
D
9、组成细胞的元素中，含量最多的四种元素是（ ）A N、P、K、S  B C、H、O、NC C、H、O、S  D C、H、O、P
B
10、鉴定蛋白质样品时加双缩脲试剂的正确做法是 （ ） A 先加A液，混合后再加B液摇匀后观察B 先加B液，混合后再加A液摇匀后观察 C A、B液混合后加入，摇匀后观察 D A、B液同时加入样液，摇匀后观察
A
11、构成细胞内生命物质的主要有机成分是（ ）  A 蛋白质和核酸  B 水和蛋白质  C 蛋白质和无机盐  D 水和核酸
A
12、四种脱氧核苷酸的不同取决于（ ）  A 五碳糖的种类 B 含氮碱基的种类  C 磷酸分子的多少  D 碱基对的排列顺序
B
13、在观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验里，下列哪项不是加入盐酸的作用（ ）A 改变细胞膜的通透性B 使染色体中DNA与蛋白质分离 C 有利于DNA与染色剂结合 D 有利于RNA分布在细胞质中
D
14、一个足球运动员在足球场上剧烈运动时，突然发生抽搐现象，这是因为他的血液中可能是下列哪项含量太低引起的（ ） A 蛋白质 B 钙盐 C 铁 D 镁
B
15、噬菌体,烟草,烟草花叶病毒的核酸中各具有碱基和核苷酸的种类依次是( )A 4,8,4 和 4,8,4 B 4,5,4 和 4,5,4C 4,5,4 和 4,8,4 D 4,8,4 和 4,5,4
C
第三章 细胞的基本结构
第一节 细胞膜
——系统的边界
第二节 细胞器
—系统内的分工合作
第三节 细胞核
—系统的控制中心
第一节 细胞膜——系统的边界
细胞膜
研究细胞膜的常用材料：
人或哺乳动物成熟红细胞
细胞膜成分
主要成分：
脂质和蛋白质，以及少量糖类
动物细胞还含有胆固醇
成分特点：
脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多
细胞膜功能
将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定
控制物质出入细胞
进行细胞间信息交流
知识网络：
一、制备细胞膜的方法（实验）
渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）
原理：
人或其他哺乳动物成熟红细胞
选材：
原因：
因为材料中没有细胞核和众多细胞器
提纯方法：
差速离心法
细节：
取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）
二、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）
三、细胞壁成分
植物：
纤维素和果胶
原核生物：
肽聚糖
作用：
支持和保护
四、生物膜的流动镶嵌模型
磷脂双分子层构成膜的基本骨架
蛋白质分子镶嵌在表面，部分或全部嵌入，横跨整个磷脂双分子层
磷脂双分子层具有流动性，大多数蛋白质分子可以运动。
1、
2、
3、
五、糖蛋白（糖被）组成：由细胞膜上的蛋白质与糖类结合 形成。作用：
细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。
六、细胞膜特性：
功能特性：
结构特性：
流动性
选择透过性
（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）
（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）
举例：
举例：
七、细胞膜其他功能：
——维持细胞内环境稳定、分泌、吸收、识别、免疫
第二节 细胞器—系统内的分工合作
细胞器之间分工
叶绿体：
存在于绿色植物细胞，光合作用场所
线粒体：
有氧呼吸主要场所
内质网：
细胞内蛋白质合成和加工，脂质合成的场所
高尔基体：
对蛋白质进行加工、分类、包装
液泡：
植物细胞特有，调节细胞内环境，维持细胞形态
溶酶体：
分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌
核糖体：
合成蛋白质的主要场所
中心体：
与细胞有丝分裂有关
双层膜
单层膜
无膜
分泌蛋白的合成和运输
核糖体—
合成肽链
进入
内质网—
加工成蛋白质
转移
高尔基体—
进一步加工
细胞膜—
囊泡与细胞膜融合，蛋白质释放
运输
概念：
细胞膜、核膜，各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统
作用
使细胞具有稳定内部环境物质运输、能量转换、信息传递
为各种酶提供大量附着位点，是许多生化反应的场所
把各种细胞器分隔开，保证生命活动高效、有序进行
生物膜系统
1、生物膜系统指:  而不是生物体内膜结构的统称。各种生物膜在组成和结构上大体相似。（具有磷脂的细胞器即有膜的细胞器）
细胞膜、核膜和各种细胞器的膜所组成的系统
2、线粒体与叶绿体的比较:
一 相同点:
结构方面:
遗传方面:
能量转换方面:
都含有少量DNA和RNA
都与能量转换有关
都有双层膜结构且结构名称相似
（叶绿体将光能转化为有机物中稳定的化学能，线粒体是将有机物中稳定的化学能转化为活跃的化学能）
二 不同点:
颜色