第五节 生物的变异
俗话说：“一母生九子，九子九个样”这
是怎么回事呢？
一、学习目标
1、能够正确区分可遗传的变异与不可遗传的变异。
2、知道引起生物变异的原因。
3、了解人类如何应用遗传变异原理培育新品种。
二、自主学习
认真快速阅读教材，独立完成学法大视野本节的《课前预习》内容。
三、探究展示
1、“一母生九子，连母十个样”反映了生物的什么特性？
2、阅读教材P44—45页，完成讨论3、4小题。
3、试分析引起生物变异的因素有哪些？
4、阅读教材P46—47页，你能说出选育高产奶牛、高产抗倒伏小麦、太空椒分别应用了什么遗传变异原理？
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即使是一卵双生的双胞胎也会存在差异
玫瑰为什么不一样
红
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不同品种的菊花
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不同品种的玉米果穗
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达尔文记载的安康羊
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白眼果蝇和红眼果蝇的头部
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从这些图片中你发现了什么？
小结：生物的变异是普遍存在的
这些图片都反映了生物的变异
生活中你还知道哪些生物变异的现象？
什么叫“生物的变异”？
变异是指后代与亲代之间以及后代个体之间存在的差异现象。
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各种相对性状就是通过变异产生的。
1、概念：生物的子代和亲代之间，以及不同的子代之间存在或多或少的差异叫变异。
2、特点：是生物界普遍存在的生命现象，是生物的基本特征之一。
变异
1 、什么是可遗传的变异？
由遗传物质发生改变所引起的变异。
如：人的眼睛的虹膜有褐色和蓝色、人的辨色能力有正常的和色盲等
2、什么是不可遗传的变异？
由环境条件引起的，而遗传物质没有发生改变的变异。
如：断了尾巴的老鼠、温室里的韭黄等
什么样的变异可以遗传？
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探究一种变异现象
探究的问题：花生果实大小的变异
材料：两个品种的花生、纸、笔、尺
采用的方法：通过观察两种不同花生的特点,测量两种不同花生果实的数据得出结论
探究一种变异现象
大小花生的果实和种子
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1.随机取样，样品要有足够数量，不少于30粒
2.测量果实的长轴长短，以毫米记，四舍五入
3.选择适当的测量工具和测量方法
4.用坐标纸绘制曲线图，水平轴为果实的长度，纵轴为样品的个数，依据两数的相交点，连成曲线（测量结果也可以用直方图表示）
提　示：
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探究
１、提出问题：
２、做出假设：
花生果实大小有变异吗？
花生果实的个体大小存在变异
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制定计划
（1）材料用具
两种花生、尺、笔、坐标纸（或白纸）
（2）实施过程及测量数据
选取了大花生３０粒，小花生３０粒
测量大花生的数据
测量小花生的数据
根据所测数据绘制坐标图（或直方图）
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大花生的数据
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小花生的数据
第一种花生的数据
第二种花生的数据
两种花生的比较
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看看所测量的两种花生的长度范围，大花生中最小的长度，小花生中最大的长度，以及大小花生长度的平均值。
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分析探究结果：
a.大花生里面有比较小的花生，
小花生中有较大的花生

b.大花生果实长度的平均值 ＞
小花生果实长度的平均值
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如何解释这种现象？
花生果实长度差异主要是遗传物质的差异引起的；同一种花生果实之间长度的变异有的是环境引起的，有的是遗传物质的变化引起的。
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分析讨论问题：
（１）把大花生的种子种在贫瘠的土壤中，结出的果实小，把小花生种在肥沃的土壤中，结出的果实大，这种差异是什么引起的？
环境引起的
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（２）如果把结出的这两个果实再种到相同的土壤中，它们结出的果实又会怎么呢？
基因控制性状
大花生的果实总体上仍然比较大，小花生的果实总体上仍然比较小
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变异的分类
（1）
可遗传的变异：
不可遗传的变异：
能够传给后代的变异
不能够传给后代的变异
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判断；下列变异属于有利变异的是：
1、小麦中矮杆的变异 2、色盲
3、血友病 4、玉米中出现白化苗
5、感冒病毒不断产生新的变异，对感冒药
的抗药性增强
（2）
有利变异：
不利变异：
有利于生物生存的变异
不利于生物生存的变异
判断是有利变异还是 不利变异，主要看对生物个体本身而言。
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人类应用遗传变异
原理培育新品种
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有那些方法可以引起遗传物质改变呢？
基因重组
基因突变
染色体变异
遗传育种的几种方法
人工选择培育；
杂交；
诱导基因突变；
诱导染色体变异。
人类应用遗传变异原理培养新品种
人类应用遗传变异培育新品种（一）
产量不同的奶牛
选择、繁育
选择、繁育
高产奶牛
原因分析
不同的奶牛控制产奶量的基因组成不同，通过人工选择可以将产量高的奶牛选择出来，这种奶牛含有控制高产奶量的遗传物质，经过繁殖，再从下一代中选择产奶量多的奶牛，最终可以得到高产奶牛。
人类应用遗传变异培育新品种（二）
高产倒伏小麦
低产抗倒伏小麦
高产抗倒伏小麦
杂交
高产倒伏小麦
低产抗倒伏小麦
原因分析
通过杂交，低产抗倒伏小麦把抗倒伏的基因传给了高产不抗倒伏的小麦，抗倒伏基因与高产基因组合到一起，可以产生高产抗倒伏小麦。
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水稻基因重组
人类应用遗传变异培育新品种（三）
普通甜椒
太空椒
太空椒是在太空的条件下，引起基因发生改变而培育成的新品种。
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基因突变
在太空射线的辐射下，引起基因改变，培育的新品种。
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用一种化学药剂处理甜菜的幼苗，能够使细胞内的染色体数加倍，这样的甜菜含糖量高，你认为这种变异能遗传吗？
遗传物质的改变
能够遗传
人类运用遗传变异原理 培育新品种
1、人工选种（利用自然变异）
2、杂交育种（利用基因重组）
3、人工诱变育种（利用基因突变）
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一、引起变异的原因
环境
遗传物质
不能遗传
能够遗传
二、遗传物质改变的因素：
基因突变

基因重组

染色体改变
四、 小结提升
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生物变异给自然界带来什么？给人类带来什么？
好的一面：物种进化；培育生物新品种，造 福人类；
坏的一面：生物患病；害虫进化；出现畸形生物或畸形器官，给人类带来危害。
生物变异的意义：
遗传与变异的联系
没有变异，生物界就失去进化的素材，遗传只能是简单的复制。没有遗传，变异不能积累，变异失去意义，生物也不能进化。
五、达标检测
1、下列变异不可以遗传给后代的是（ ）
A、一对夫妇中，丈夫对红绿色不能识别
B、某人常在野外工作，皮肤变黑
C、一对夫妇正常，但小孩长到几岁后被诊断有先天愚型
D、父母都是双眼皮，而女儿是单眼皮
B
2、下列不属于生物变异的是（ ）
A、玉米果穗的颜色上的差异
B、安康羊的后代比其父母矮许多
C、红眼果蝇与白眼果蝇的头部
D、未成熟的小苹果与成熟的大苹果
D
3、下列方法中，不能得到可遗传变异的是（ ）
A、加强水肥管理，使农作物健壮
B、进行品种杂交，之后进行选育
C、用射线和药物处理种子后进行选育
D、挑选牛群中的肉质较佳的进行繁殖
A
4、同卵双生的兄弟俩胖瘦相差很大，其原因是（ ）
A、显性基因发生了作用
B、隐性基因发生了作用
C、染色体数目发生了变化
D、生活环境和条件有所不同
D
5、能够遗传的变异是由引起的（ ）
A、个体生长很快
B、个体发育很好
C、遗传物质发生了变化
D、生存环境发生了变化
C
6、你知道“南橘北枳”的说法吗？试加以解释。
“南橘北枳”是说南方的橘子移栽到北方之后其味道、色泽等品质都发生变化，不能称为橘，只能称为枳的现象。
原因：二者基因型虽然相同，但环境条件的改变可使性状发生改变。