溶解度
课题2
最多能溶解多少氯化钠
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一、可溶物在一定量的水中能否无限溶解?
取两只试管各加20毫升水:
固体消失
有晶体存在
有更多晶体存在
固体消失
固体消失
有晶体存在
1.可溶物在一定量的水中不能无限溶解;
2.不同物质在水中溶解能力不一样;
3.不同温度下，物质的溶解能力不同.
加热后,硝酸钾又能溶解了
一、饱和溶液、不饱和溶液
1.在一定温度下，向一定量溶剂里加入某溶质，当溶质
不能继续溶解时，所得到的溶液叫做饱和溶液；还能
继续溶解的的溶液，叫做不饱和溶液。
注意：1. “一定温度” 一定量的溶剂“
2. 应明确“某溶质”的饱和溶液或不饱
和溶液,如在一定条件下不能再溶解
NaCl的溶液，还能溶解蔗糖，对NaCl
来说饱和，对蔗糖来说不饱和.
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2．饱和溶液和不饱和溶液的相互转化问题：
不饱和溶
增加溶质或降低温或蒸发溶剂
增加溶剂或升高温度
饱和溶液
注意：1.此转化条件对多数固体物质适合, 因为大多固体 物质
在一定量 水中溶 解的最大量 随温度的升高而增大。
2.熟石灰在一定量水中溶解的最大限 量随温度升高而
降低则不适合。
大多数：
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3．判断溶液是否饱和的方法：
依据：在一定温度下向原溶液中再加入少量原溶质，看能否溶解。
如果溶解的量不再增大，则说明原溶液是饱和溶液；如果溶解的量还能增大，则说明原溶液是不饱和溶液。
对于氢氧化钙：
不饱和溶液
升温或增加溶质或蒸发溶剂
降温或增加溶剂
饱和溶液
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4.浓溶液和稀溶液
为了粗略表示溶液中溶质含量的多少，分为浓溶液和稀溶液
一定量溶液中含溶质的量相对多的是浓溶液，否则是稀溶液。
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讨论：饱和溶液、不饱和溶液与 浓溶液、稀溶液的关系
对于不同溶质来说，浓溶液不一定是饱溶液、 稀溶液不一定是不饱和溶液。
如：氢氧化钙的饱和溶液却是稀溶液
对于同一种溶质来说，在一定温度时，饱和
溶液一定比不饱和溶液要浓。
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6．使溶质从溶液中结晶的方法
⑴蒸发溶剂的方法适用于绝大多数物质，可
加热蒸发、自然蒸发，也可恒温蒸
发，如：氯化钠。
⑵冷却热饱和溶液的方法只适用于固体物
质，且溶解度受温度影响较大的物
质，如硝酸钾等。
5. 结晶：热的溶液冷却后，已溶解在溶液中的溶
质 从溶液中以晶体的形式析出，这一
过程叫做结晶。
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从海水中提取食盐
海水
贮水池
蒸发池
结晶池
食盐
母液
氯化钠
多种化工产品
冷却热的饱和溶液时，硝酸钾晶体从溶液中析出
硝酸钾晶体
1．固体溶解度
在一定温度下，某固态物质在100 g溶
剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做
这种物质在这种溶剂里的溶解度。
二、溶解度
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注意：如果不指明溶剂，通常所说的溶解度是指物质
在水里的溶解度。例如:NaCl在20 ℃的溶解度为36 g，
表示的意义就是：在20 ℃时，100 g水中溶解36 g
氯化钠时溶液达到饱和状态，或者说，在20 ℃时，
100 g水最多能溶解36 g氯化钠。
2.含义
温度：在溶质和溶剂一定的情况下，温度是影响固体溶
解度的重要因素。
一般规律如下：
①大部分固体物质的溶解度随着温度的升高而增大
（如硝酸钾）；
②少数固体物质的溶解度受温度变化影响较小（如
氯化钠）；
③极少数固体物质的溶解度随着温度的升高而减小
（如氢氧化钙）。
2.影响固体物质的溶解度的因素:
溶解性只是一般地说明某种物质在某种溶剂里溶解能力的大小，是物质的一种物理性质。通常用易溶、可溶、微溶、难溶或不溶等粗略的概念表示。我们一般根据物质在20℃时的溶解度来判断物质的溶解性，如下表所示：
3．溶解度和溶解性的关系：
溶解度随温度变化有两种表示方法：
①列表法； ②溶解度曲线。
4.固体溶解度的表示方法
5.溶解度曲线
⑴溶解度曲线: 由于固体物质的溶解度随温度变化而变化，随温度一定而一定，这种变化可以用溶解度曲线来表示。我们用纵坐标表示溶解度，横坐标表示温度，绘出固体物质的溶解度随温度变化的曲线，这种曲线叫做溶解度曲线。
几种物质的溶解度曲线
熟石灰的溶解度随温度升高而降低
①表示同一种物质在不同温度时的溶解度，查找指定温度
时物质的溶解度，并根据溶解度判断溶解性。
②表示不同物质在同一温度时的溶解度，可以比较同一
温度时，不同物质的溶解度的大小；
③ 两条溶解度曲线的交点，表示在该点所示的温度
下，两种物质的溶解度相等。
④比较和确定物质的溶解度受温度影响的程度，并据此确定物
质结晶或混合物分离提纯的方法。
⑤表示物质的溶解度随温度的变化情况，比较和确定物质
的溶解度受温度影响的程度：
曲线陡升：型物质的溶解度随温度升高而增大，如：硝酸钾。
曲线缓升：物质的溶解度受温度的影响很小，如：氯化钠；
曲线下降：物质的溶解度随温度的升高而减小，如：氢氧化钙。
⑵溶解度曲线的意义及应用：
⑥确定溶液的状态（饱和与不饱和）
A:溶解度曲线上的点表示物质在该点所示温度下的溶解度，溶液所处的状态是饱和溶液。
B:溶解度曲线下面的面积上的点，表示溶液所处的状态是不饱和状态，依其数据配制的溶液为对应温度时的不饱和溶液。
C:溶解度曲线上面的面积上的点，依其数据配制的溶液为对应温度时的饱和溶液，且该溶质有剩余。
气体溶解度是指该气体在压强为101 kPa，一定温度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。例如在0 ℃时，氧气的溶解度为0.049，就是指在0 ℃，氧气压强为101 kPa时，1体积水最多能溶解0.049体积氧气。
气体溶解度与温度和压强有关，随温度升高而减小，随压强增大而增大。
6．气体的溶解度：
汽水中含有大量二氧化碳
为什么要向鱼缸中通入空气
把水喷向空中可以增加养鱼池水中氧气的溶解量
1．在 温度下，在 的溶剂里，不能再溶解某种溶质的溶液叫这种溶质的 ； 叫做这种溶质的不饱和溶液。
2．对一杯接近饱和的KNO3溶液,如果变成饱和溶液,可有多种方法,下列方法不能实现其转化的是( )
A.蒸发H2O B.加KNO3晶体 C.升高温度 D.降低温度
3．关于饱和溶液的说法正确的是( )
A.饱和溶液加热时会变成不饱和溶液
B.饱和溶液加热时仍然是饱和溶液
C.大多数物质的饱和溶液加热时会变成不饱和溶液
D.饱和溶液降温时,会有晶体析出
4．下列关于饱和溶液的说法中，错误的是( )
A.在温度不变时, KNO3饱和溶液不能再溶解KNO3
B.在温度升高时,饱和溶液一定能继续溶解溶质
C.室温下与固体溶质共存的溶液是这种溶质的饱和溶液
D.改变条件可以使饱和溶液变为不饱和溶液
巩固练习
5．某温度下，将 3 g A物质放入7 g水中，得到 10 g溶液，该溶液是（　）
A.饱和溶液 　B.不饱和溶液　C.浓溶液 　D.无法确定
6．A物质的水溶液已接近饱和,下列措施一定能使该溶液达到饱和的是( )
A.升高溶液的温度
B.降低溶液的温度
C.在温度不变的条件下向溶液中加入A物质，直至不再溶解
D.蒸发溶液中的水（温度不变）直至有A析出
7．一定温度下，向100g硝酸钾的饱和溶液中加入10g硝酸钾，则溶液的质量是（ ）
A.100g B.110g C.90g D.无法确定
8．在10℃时,25g水最多可溶解20gNaNO3,另一温度下,在50g水中加入40gNaNO3没有形成饱和溶液,其原因可能是( )
A.温度降低了 B.温度升高了
C.溶液质量相对增加了 D.溶质的质量相对减少
9．饱和溶液降低温度析出晶体后,剩下的溶液是( )
A.稀溶液 B.浓溶液 C.不饱和溶液 D.饱和溶液
10．20℃时，从某饱和蔗糖溶液中取出一部分后，则剩下的溶液一定是( )
A．饱和溶液 B．不饱和溶液 C．变浓 D．变稀
11．一瓶接近饱和的硝酸钾溶液，逐渐加入硝酸钾固体，下列图像(如图所示)中符合溶液中溶质质量变化的是( )
13．已知20℃时，100 g水中最多能够溶解36 g食盐。
①20℃时，将33g食盐放入100 g水中全部溶解，此时所得溶液的质量为________；②再向上述溶液中加入3g食盐，又恰好全部溶解，则原来的溶液为________(填写"
饱和溶液"或"不饱和溶液")，此时所得溶液的质量为________；
③再向上述溶液中加入3g食盐，所加食盐________(填“能”或“不能”)溶解，此时所得溶液为________________(填写“饱和溶液”或“不饱和溶液”)，溶液的质量为________。
14．如图所示，在室温下的饱和食盐水中，放了一个塑料小球，当采取以
下几种方法后，请分析小球在液面沉浮的情况。
①加入少量食盐晶体；
②加入少量水；
③把温度升高到30℃。
15．下列的硝酸钾溶液是否饱和？
①把硝酸钾晶体放到硝酸钾溶液里，晶体减少，则原溶液为 。
②把常温下配制的硝酸钾饱和溶液升温到80℃，则溶液变为 。
③在10℃时的硝酸钾溶液中含有少量硝酸钾晶体，则此溶液为 。
④将50℃时接近饱和的硝酸钾溶液降温至10℃，则溶液为 。
16．室温下的饱和食盐水中，加入食盐固体不能溶解，加入蔗糖能溶解
吗？它是蔗糖的饱和溶液吗？
下图是A、B、C三种物质的溶解度曲线。据图回答下列问题：
（1）30℃时，A物质的溶解度为______g。（2）10℃时，三种物质的溶解度从大到小的顺序是____。（3）____℃时，AB两种物质的溶解度相同。（4）当温度变化时，溶解度变化最明显的是__ _物质，溶解度变化不大的是_ __物质。
.p
(5) p点表示A的溶液 , B 的溶液
（填“饱和” “不饱和”）
50
1．固体溶解度是指 。
2．要使KNO3溶解度增大,采用的方法是( )
A. 增加水 B. 增加KNO3 C. 不断搅拌 D. 升高温度
3．在10℃时，某固体物质的溶解度为5g，在此温度下该物质饱和溶液里，下列相互之间的质量比例关系正确的是( )
A. 溶液:溶质＝21:1 B. 溶剂:溶质＝19:1
C. 溶液:溶剂＝20:21 D. 溶质:溶液＝1:20
4．t℃时，把14g氯化钾饱和溶液蒸干，得到氯化钾4g，t℃时氯化钾的溶解度为( )
A. 40g B. 20g C. 140g D. 120g
5．已知下列物质在20℃时的溶解度,其中属于微溶物质的是( )
A. CaCO3：0.0013g B. NaCl：36g
C. Ca(OH)2：0.17g D. KClO3：7.4g
D
7．在0℃和1标准大气压下，1L水里最多能溶解5L气体A，则0℃时，A的溶解度为( )
A.5L B.5 C.500L D.0.2
8．要使一瓶氢氧化钙饱和溶液变成不饱和溶液，所应采取的方法是( )
A.升高温度 B.降低温度
C.加入一定量蒸馏水 D.静置后过滤
9．如图所示,表示物质x在水中的溶解度随温度,压强的变化关系x可能是( )
A. NaCl B. CO2
C. Cu(OH)2 D. KNO3
10．生活中的下列现象不能说明气体溶解度随温度升高而减小的是( )
A. 烧开水时,沸腾前有气泡逸出
B. 喝下汽水感到有气体冲到鼻腔
C. 揭开啤酒瓶盖,有大量泡沫溢出
D. 夏季黄昏,池塘里的鱼常浮出水面
11．20℃时,在10g水中溶解6gA物质,下列结论正确的是（ ）
A. 20℃时,A物质的溶解度为60g
B. 温度降到5℃时,一定有晶体析出
C. A物质属于易溶物质
D. 保持温度不变时,若蒸发掉5g水,则析出3g晶体
16．自然界中的某些现象都跟物质的溶解度有关。请根据下列事实推测外界因素如何影响物质的溶解度。请简单解释下列现象：
⑴将凉开水倒入鱼缸养鱼，鱼不久会死掉。
⑵ 加热到20℃时的饱和石灰水，石灰水变浑浊。
⑶1999年我国科考队首次在西藏羌北无人区发现，当地进入严冬时，广大冰
冻湖泊中析出十分壮观的多面体的碳酸钠晶体。
⑷夏天，贮存自来水的瓶子内壁挂满一层气泡
⑸打开汽水瓶盖时，常常有大量气泡涌出。
⑹利用蒸发的方法从海水中提取食盐
17．如图所示是A,B,C三种物质溶解度曲线，看图回答:
(1)溶解度受温度影响最大的是______,最小的是____;
(2)在____℃时,A,B,C物质的溶解度相同,都是_____g,这句话的
含义是___ __;
(3)当温度在40℃以下时,三种物质的溶解能力大小的顺序是
_______。
(4)当60℃,把100gA物质放在100g水中充分搅拌,可得饱和溶液_____g.
(5)在60℃时,把A,B,C三种物质各40g分别放到100g水中充分搅拌,所得溶液为
_ __(饱和或不饱和)溶液,若把该三杯溶液都变为另一状态,在不添加溶质和
改变溶剂质量的条件下,可采取什么措施?_____ __
19.（2003年湖北武汉）病人在医院接受静注射或滴注时，常用到生理盐水即氯化钠注射液。下图是某药业公司生产的氯化钠注射液包装标签上的部分文字：
    氯化钠注射液
【规格］100 mL 0.9 g。
【注意】使用前发现溶液中有絮状物，瓶身细微破裂等均不可使用。
【贮藏】密封保存。……
请问答：
（1）该注射液里的溶质是                  ；
（2）常温下，一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后，是否会出现浑浊现象？为什么？
20．目前市场上销售的汽水饮料大多数是碳酸饮料，其中溶有二氧化碳气体。打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与                有关。喝了汽水后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与                有关。