8 物质变化和我们
——单元小结
兰坪县城区第二完全小学 授课教师：彭 帆
我们周围的世界是由物质构成的，物质会发生变化。
物理变化
化学变化
物质发生化学变化的过程中一定发生了物理变化。
状态改变
形状改变
基本不变
形状改变
物理变化
特点：没有产生新物质
变颜色、有焦味
颜色改变
产生气泡
颜色改变、沉淀产生
化学变化
特点：产生了新物质
颜色改变
由此得出科学概念：
物质是变化的
物质变化与我们的生活息息相关
生活中处处都存在物质的变化，物质的变化可以给我们带来好处，也可能给我们带来不利的一面。
请根据你对生活的了解，举例谈一谈。
如加工木材，制成桌子、凳子等家具为我们所用；客人来了泡一杯茶，茶叶中的物质溶解到热水中；利用物质热胀冷缩的原理，制成温度计；把糖放入水中制成糖水；玉石加工制成玉器等。都属于物理变化。
而我们每天吃的食物，进入我们人体内，要经过许许多多的化学变化，才能变成身体所需的营养物质；水泥的制作；烟花爆炸、煤、石油的燃烧都属于化学变化。
课外活动
制作橙汁饮料或柠檬汽水等，看看物质间有哪些变化?
混合制成的橙汁饮料，在混合后没有新物质生成，因此属于物理变化；而物质混合后制成的柠檬水，冒出气泡（二氧化碳），产生了新的物质，因此属于化学变化。
如何区分化学变化与物理变化？物理变化和化学变化的相互联系是怎样的？
答：物理变化和化学变化的本质区别在于：是否有新物质生成。有新物质生成的变化是化学变化，没有生成新物质的变化是物理变化。判断一个变化是何种变化要根据是否有新物质生成，而不能简单地根据变化所产生的现象来判断。
物理变化与化学变化的联系是：化学变化过程中同时伴随有物理变化产生。例如蜡烛燃烧的同时，也在熔化，熔化只是物质的一种形态发生了变化，所以属于物理变化；燃烧时生成了二氧化碳和水，是化学变化。
GOODBYE