给冷水加热
《给冷水加热》是教科版科学五年级下册第二单元第二课的教学内容。它与第一课《热起来了》和后面的《液体的热胀冷缩》、《空气的热胀冷缩》、《热是怎样传递的》等合为一个单元。本课既是上单元《沉与浮》探究的延续，又是研究物体热胀冷缩的起始课。
一、教材分析
冷水与热水是学生的身体时刻能感受到的，和他们的生活有着密切的关系。对冷水加热所产生的现象及原因探究又是一系列十分有趣和有意义的活动。这项活动中，关注水在加热过程中的变化是重点，因为这之前，学生只关注到冷水的温度会升高，而其它的变化被习惯性地忽略了。
二、学情分析
科学概念：水受热以后体积会增大而重量不变。

过程与方法：从影响物体在水中沉浮的因素去分析水受热后产生的变化。设计实验，观察水受热以后重量和体积的变化情况。

情感态度价值观：乐于发现新的问题，愿意积极探索。
三、教学目标
（1）教学重点：关注水在加热过程中的变化；
设计实验，观察水受热以后重量和体积是否发生了变化。
（2）教学难点：研究水袋受热上浮的原因。
四、教学重难点
五、教学策略
（1）教法：实验观察法、动手操作法

（2）学法：分组讨论法，让学生自主探究、提出问题并解决问题。
六、教学流程
教学流程
创设情景，导入新课

提出问题，大胆猜想

设计实验，验证猜想

巩固应用，拓展延伸
（一）创设情景，导入新课
同学们每天都要喝水，在炎热的夏天和寒冷的冬天喝水时，对水有什么不同的要求？
这是一杯冷开水，如果冬天喝，需要加热，怎么办？
（二）提出问题，大胆猜想
①可能是水的重量发生了变化；
②可能是水的体积发生了变化。
冷水袋加热后再放入冷水中，观察是沉是浮？
猜一猜原因是什么？
(三)设计实验，验证猜想
1、探究问题1：是否与重量有关？
实验验证方案记录单（一）
第 小组 记录员： 　年 　月 　 日
称冷水袋 → 放入热水中加热 → 夹出擦干 → 再称水袋 → 前后对比写结果。
水袋的重量在加热过
程中没有发生变化，所以加热后的水袋浮在
冷水中与它的重量无关。
(三)设计实验，验证猜想
2、探究问题2：是否与体积有关？
实验验证方案记录单（二）
第 小组 记录员： 　年 　月 　 日
试管装满水→蒙好气
球皮→放入热水中加热→观察现象写结果
试管加热后气球皮凸
出来了，说明水的体积增大，所以加热后的
水袋浮在冷水中与它的体积增大有关。
(三)设计实验，验证猜想
分析小结：水袋加热前后在冷水中先沉后浮是因为冷水袋加热后温度升高，重量不变，而体积增大了。
（四）巩固应用，拓展延伸
生活链接：为什么烧开水时，水壶中的水不能装得太满？
七、板书设计
给冷水加热
冷水在热水中下沉，热水在冷水中上浮
体积
重量
水受热，体积增大，重量不变。
水受冷，体积减小，重量不变。