17、《端午的鸭蛋》教案
梁河县芒东民族中学 八年级（下）人教版 语文 教学设计（1课时）

学科长：闫梅芳
审核意见：
签名时间：

备课组长：邝会兰
主备人：瞿有弟 备课组成员 ： 闫梅芳 邝会兰 管云
黄艳华 谷露雯

授课教师：瞿有弟
授课时间 年 月 日 第 节

【教学内容分析】
农历五月初五是端午节，系百索子、做香角子，各种风俗带给们多少乐趣。本文通过描写家乡端午节的各种风俗；家乡鸭蛋的名声、特点；以及家乡端午的鸭蛋，表达了作者对家乡的自豪、热爱、对童年生活的怀念之情。
【教学目标】
1、积累、理解“肃然起敬、莫名其妙”等词语。
2、朗读课文，整体感知课文内容。
3、体会文章表达的思想感情。
【教学重难点】
1、整体感知课文内容，理清文章的写作思路。
2、体会文章表达的思想感情。
【课时安排】一个课时
【教学过程】
复习旧知识、检查作业
1、旧课回顾：第四单元是以“民间文化”为主题的单元，第１６课我们学习了《云南的歌会》这篇文章，我们了解了云南少数民族地方有很多的民歌民谣。例如：（山野对歌、山路慢歌、村寨对歌）同样在我们的家乡也流传着许多民歌民谣，请同学们说一说。
２、检查作业：老师检查同学们课外收集的民歌民谣。例如：
《泼水歌》 　　傣 族
《舂米歌》 　　景颇族
《山 歌》 　　阿昌族
《敬酒歌》 　　壮 族（多媒体播放歌曲）
导入新课、展示目标
１、导入：同学们，老师给你们看一个词(端午)，看到端午这个词，同学们的大脑会马上想到什么？（学生答）江苏高邮的一位作家汪曾祺想到的是鸭蛋，今天我们一起来学习他写的一篇散文《端午的鸭蛋》（投影课题）
作者介绍及散文特点
汪曾祺：江苏高邮人，学者、作家；获奖小说有《受戒》《大淖记事》。散文特点：他的散文写“油盐酱醋茶”,写“一地鸡毛” ……他帮助人们发现就在自己身边的“凡人小事”之美。他的散文没有结构的苦心经营。语言平淡质朴,娓娓道来,如话家常，但富有趣味。
展示目标
３、检查预习
⑴、给下列加点的字注音
yān méi xiàn jí huáng
腌 蛋 门 楣 苋 菜 籍 贯 城 隍 庙
yìn lào jì náng yíng
车 胤 络 子 系百索子 囊 萤 映 雪
（2）、给下列多音字注音
络子（ lào ） 系百索子（jì ） 蛋壳（ké） 咀 嚼（ jué ）
络 系 壳 嚼
网络（ luò ） 联 系（ xì ） 地壳（qiào ） 细嚼慢咽（jiáo）
（3）、把下列词语相对应的意思用线连起来
莫名其妙　　　　　　　　形容产生严肃敬仰的感情。
肃然起敬　　　　　　　　没有人能够说明它的奥妙，表示事情很奇怪，使人不明白。
囊萤映雪　　　　　　　　经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。　
曾经沧海难为水　　　　　囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的反光刻苦读书的故事。
自学与精讲、师生互动
1、朗读课文，整体感知课文内容（1～3听录音；4～6师范读）
你觉得课文写了哪几方面的内容，请概括出来。
端午的习俗（1）----家乡的鸭蛋（2、3）---端午的鸭蛋（4、５、6）
２、讨论问题
⑴、作者从哪两个方面来写家乡的鸭蛋？表达了怎样的感情？（第2、3段）
问起籍贯 ：会肃然起敬
名声久远 上海店里 ：会特别标明
双黄鸭蛋 ：会成批输出
引袁枚文作证
特点：质细而油多
蛋白柔嫩 与北京鸭蛋相比
感情：“曾经沧海难为水”。因此，表达了作者对家乡充满了自豪与热爱之情。
⑵、作者讲了端午的鸭蛋哪几件趣事？表达了怎样的感情？（第4、5、6段）
挂鸭蛋络子
趣事 挑鸭蛋 　　　　　　　　　　　　　
吃鸭蛋
玩蛋壳—联想到囊萤映雪的故事
表达了作者对童年生活的怀念之情。
综上所述：本文通过描写家乡端午节的各种风俗；家乡鸭蛋的名声、特点；以及家乡端午的鸭蛋，表达了作者对家乡的自豪、热爱、对童年生活的怀念之情。
四、课堂检测
阅读课文第2、3自然段段，回答下列问题
1、第二段主要写家乡咸鸭蛋的（名声 ），第三段主要写家乡咸鸭蛋的（特点 ）。
2、作者对异乡人称道高邮鸭蛋不大高兴，这是为什么？
答：因为别人这样说的时候，作者总以为高邮只出鸭蛋，是个穷地方，这伤害了作者的爱乡之心。
3、高邮咸鸭蛋在色味方面有哪些特点？
答：质细油多、蛋白柔嫩、蛋白是通红的。
课堂小结
学生小结：
教师小结：《端午的鸭蛋》这篇散文作者通过描写家乡端午节的各种风俗；家乡鸭蛋的名声、特点以及家乡端午的鸭蛋，表达了作者对家乡的自豪、热爱，对童年生活的怀念之情。
布置作业、课后反思
1、介绍家乡端午节的风俗（约400字）。
２、课后反思：