课题2 化学是一门以实验为基础的科学导学案

学习目标
1．认识石蜡的性质，初步学会对蜡烛燃烧实验现象进行观察和准确描述。
2．能在教师指导下根据实验方案进行实验,通过对实验现象观察和分析得出石蜡性质及变化的有关结论。培养实验操作能力、观察、分析问题能力、表达能力等。
一．课前预习
1、物理变化和化学变化
2、探究实验的特点：
（1）关注物质的性质
①物理性质：
②化学性质：
（2）关注物质的变化
（3）关注物质的变化过程及其现象，
3、学习化学的途径
实验探究——观察现象——记录现象、数据、结果 科学分析——做出结论
⑴ 观察蜡烛的制作材料
⑵ 点燃前：请描述蜡烛的颜色、状态、密度（与水比较）及溶解性。
二、实验探究
对蜡烛及其燃烧的探究（如图所示）提醒同学们注意用火安全。
化学实验手册P1过程记录分析：
2、点燃时：
① 描述图1中发生的主要现象。
② 将一根木条横放在蜡烛火焰中，如图2所示，能观察到什么现象？说明火焰哪部分温度最高？
③ 图3的操作能观察到什么现象，若迅速倒转烧杯，向其中倒入澄清的石灰水，石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧后可能生成了什么物质。
(4) 熄灭后：熄灭蜡烛后的瞬间，还能观察到什么现象，如图4所示．蜡烛能否重新燃烧？
3．小组完成实验报告的表格
三． 这节课里,大家通过自己动手,小组合作进行实验,在实验中大家都有许多收获和体会,你的收获是什么呢?请你告诉大家.化学学习的特点；
1、
2、
3、
四、当堂检测
1、在化学实验探究过程中，要关注物质的性质，如颜色、状态、气味等，通过观察金属铜得出以下不属于金属铜性质的是（ ）
A．光亮的红色 B．常温下为固体
C．有特殊的气味 D．在空气中加热表面会变黑
2、通过观察蜡烛的燃烧以及对燃烧产物的实验探究，得出正确的结论是（ ）
燃烧时发光、发热 ②蜡烛燃烧时有水雾生成③火焰的温度最高处是外焰
④蜡烛先熔化再燃烧 ⑤熄灭时蜡烛冒白雾
A．只有①②③ B．只有③④⑤
C．只有④ D．①②③④
3、青色的生虾煮熟后颜色会变成红色。一些同学认为这种红色物质可能就像酸碱指示剂一样，遇到酸或碱会发生颜色的变化。就这些同学的“看法”而言，应属于科学探究中的（ ）
A．观察 B．实验 C．假设 D．做结论
4、小李在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为她的以下做法中不合适的是 （　）
A．反复实验，并观察是否有相同现象
B．查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么
C．认为与本次实验目的无关，不予理睬
D．询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因
课题2 化学是一门以实验为基础的科学导学案 （ ）班 姓名（ ）
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化学是一门以实验为基础的科学（2）


新授
1

学习目标：
1、知道学习化学的一个重要途径是实验，初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。
2、初步学会对人体吸入、呼出气体探究的有关实验操作。
3、通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。通过合作和交流
课前预习：●信息
1、二氧化碳可以使澄清石灰水变成白色浑浊，在下述实验中，白色浑浊越多，说明气体中二氧化碳越多。
氧气可以使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。
二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。
●信息解读
（1）______能使澄清石灰水变浑浊，根据______判断气体中二氧化碳的含量。
（2）判断氧气多少的根据是______。
（3）燃着的木条插入气体中，木条熄灭，说明气体中______含量多。
实验探究：
请同学打开课本，根据提示仔细阅读P14——P16的内容。
●阅读提示 （1）该实验有那些步骤？（2）每一步都是怎样操作的？
●讨论归纳 在小组内互相讨论实验探究的步骤。
●实验探究
实验步骤 
实验现象
分析

1、利用排水法收集两瓶呼出的气体。另取两个空集气瓶，其中为空气。向空气和呼出的气体中分别滴入数滴澄清的石灰水，振荡。
1、空气瓶__________

2、呼出的气体瓶________
呼出气体中白色浑浊比空气瓶中__________。

2、将燃着的小木条分别插入空气与呼出的气体中。
1、空气瓶中_________
2、呼出的气体________
空气瓶中木条燃烧比呼出气体瓶中__________。

3、取两块干燥的玻璃片，对着其中一块呼气，观察水蒸气的情况并与另一块放在空气中的玻璃片作对比。
1、空气中玻璃片______

2、呼气的玻璃片______
空气中的玻璃片上没有________，呼出气体的玻璃片上有__________。

●展示交流 组内同学互相交流自己观察到的实验现象、结论及得到结论的依据。然后，每组选出一个代表，说出自己组的实验现象和结论。
●评价整合
●实验结论
1、呼出气体中二氧化碳的含量比空气中二氧化碳的含量 。
2、呼出气体中氧气的含量比空气中氧气的含量 。
3、呼出气体中水蒸气的含量比空气中水蒸气的含量 。
填写实验报告 实验手册P4—6
课堂小结：
知识梳理：
二氧化碳可以使澄清石灰水变成白色浑浊。
氧气能使带火星的木条复燃。
呼出气体中二氧化碳的含量比空气中二氧化碳的含量多。
呼出气体中氧气的含量比空气中氧气的含量少
5．呼出气体中水蒸气的含量比空气中水蒸气的含量多。
（2）方法总结：实验探究法是学习化学的一种重要方法。
拓展延伸：我们呼出的气体完全是二氧化碳吗？
呼出的气体具体含有那些气体呢？请同学们研究。
气体成分
氮气
氧气
二氧化碳
水
其它气体

空气中的气体（％）
78
21
0.03
0.03
1.3

呼出的气体（％）
78
16
4
0.7
1.3

通过对比，我们可以看出：呼出气体中氮气和其它气体含量没有变化，氧气含量少了，二氧
化碳和水含量多了并且变化比较大。
◆当堂检测：
（1）有一个人走在路上，他的眼镜脏了，他把眼镜取下来，向眼镜呼气，然后用 布一擦，眼镜变干净了，这说明呼出气体中含有_____。这个人的习惯好吗？_______。
（2）有两瓶澄清石灰水，一瓶敞口放置空气中，向另一瓶中用导管吹气，观察到的现象是
_____________，说明呼出气体中二氧化碳的含量比空气中的含量_______。
（3）将某气体通入澄清石灰水中，澄清石灰水变浑浊，由此可以确定该气体是（）
A 氧气 B 空气 C 二氧化碳 D 水蒸气
（4）通过对人体吸入空气和呼出气体的实验探究，你认为我们吸入的空气和呼出 的气体有什么不同（ ）
A 氧气含量 B 水蒸气含量 C 二氧化碳含量 D 以上都不同
(5)　饼干等膨化食品在空气中放置会变软是因为空气中含有______。
课后作业：你能否用排空气法收集呼出气体去完成上述的实验？（学生讨论，然后做一做）