白居易《荔枝图序》
荔枝生巴峡间，树形团团如帷盖，叶如桂，冬青；华如桔，春荣；实如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪，(1)大略如彼，其实过之。若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。(8)元和十五年夏，南宾守乐天，命工吏图而书之，盖为不识者与识而不及一二三日者云。
全文结构图
1、引出话题⑴
2、荔枝
1、产地分布⑾
2、书谱品种⑿
3、习性移植（13）
（1）外部形态
（2）内部构造
外壳⑵
颜色⑶
形状⑷
大小⑸
薄膜⑹
果肉⑺
（贮藏）⑻
果核⑼
生态
（花）（10）
生产
（3）生产知识
4、建议发展（14）
常见说明顺序
一.时间顺序——即按事物发展的时间先后次序
来说明
二.空间顺序——即按事物空间结构的顺序来说明
三.事理顺序——即依据事物之间或某一事物各部
分之间的逻辑关系来说明。
如：整体——局部 上——下
外——内 远——近
如：一般——个别 主要——次要
原因——结果 现象——本质
总述——分说 简单——复杂
全文结构图
1、引出话题⑴
2、荔枝
1、产地分布⑾
2、书谱品种⑿
3、习性移植（13）
（1）外部形态
（2）内部构造
外壳⑵
颜色⑶
形状⑷
大小⑸
薄膜⑹
果肉⑺
（贮藏）⑻
果核⑼
表
里
主
次
&说明顺序
一般
个别
生态
（花）（10）
生产
（3）生产知识
4、建议发展（14）
《辞海》解说：
荔枝，无患子科。常绿乔木，高可达20米。偶数羽状复叶，小叶长椭圆形或披针形。花小，无花瓣，呈绿白或淡黄色，有芳香。果实心脏形或圆形；果皮具多数鳞斑状突起，鲜红、紫红、青绿或青白色。果肉（假种皮）新鲜时半透明凝脂状，多汁，味甘美，有芳香。性喜温湿多光。原产我国南部，以广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地栽培最多。
说明方法
常见说明方法有以下七种，
举例子
作比较
列数字
打比方
分类别
下定义
本文主要用了哪些
说明方法？请结合实例分析。
引用
：“一些稀奇的品种，如……‘龙牙’，……‘珍珠’。”
：“优良的荔枝，种子发育不全，有似丁香。”
：荔枝大小，通常是直径三四厘米。
：荔枝稀奇品种有细长如指的“龙牙”
：《中国果树栽培学》则说大的重六十克。
“广东有双季荔枝，……又有四季荔枝，”
：
：“荔枝壳表面……特称龟裂片。”、“两侧……
　有一条沟，叫做缝合线。”
通常直径三四厘米，
重十多克到二十多克。
温度保持在1℃到5℃，
可贮藏三十天左右。
列数字
龟裂片
合线缝
假种皮
下定义
古籍、史料、谚
语，白居易、徐
渤、杜牧、苏轼
等人的诗文。
引用
打比方
荔枝壳表面……好像龟甲
……突起部分，有的尖锐如刺
“壳如红缯……甘酸如醴酪”
“飞焰”“红云”“荷瓣”“桃花”
准确、客观、具体
……
确凿可信……
文笔活泼，
有韵味
形象，使人易于理解
生动，有文学情趣
科学性与文学性结合
——科学小品文
运用说明方法的作用：
准确、科学……