物质在水中是
怎样溶解的
四年级科学上册 第二单元
第二课
执教者：杨万小学 肖廷春
食盐在水中溶解了！
食盐在水中是怎么溶解呢？
大家想不想更加清楚的看看物质的溶解过程？
这节课给大家找了一位朋友——
它能实现大家的愿望
它的名字叫……
高锰酸钾
化学品名： 高锰酸钾
深紫色细长斜方柱状结晶，带蓝色的金属光泽。
易溶于水，水溶液不稳定。遇光发生分解，生成灰黑色二氧化锰沉淀并附着于器皿上。
可以用做消毒剂和漂白剂。
吸入后可引起呼吸道损害。溅落眼睛内，刺激结膜，重者致灼伤。刺激皮肤。浓溶液或结晶对皮肤有腐蚀性，对组织有刺激性易污染皮肤致黑色。 因此不能用手直接接触。
一、高锰酸钾的溶解
请观察桌子纸片上的物质---它就是高锰酸钾。
想一想：高锰酸钾颗粒放多点好还是放少点好？
实验器材：烧杯、水、玻璃棒、高锰酸钾、小勺
高锰酸钾的溶解
实验操作：
在一个装水的烧杯内，先接150毫升水，再轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散现象，然后用筷子轻轻搅拌一下水，继续观察水和高锰酸钾的变化。
注意观察：
高锰酸钾的变化
水的变化
这是一个什么过程？完成记录表1
表1
这是一个什么过程？完成记录表1
表1
这是一个什么过程？完成记录表1
表1
这是一个什么过程？完成记录表1
表1
高锰酸钾溶液 食盐溶液 面粉和水的混合物 沙和水的混合物
二、不同物质在水中的溶解
为了更加清楚地观察到不同物质在水中的状态，我们选择了面粉、沙、食盐和高锰酸钾做进一步的观察。比较他们在水中有什么相同与不同，将观察结果用铅笔填写在记录表2中。
面粉、沙、食盐和高锰酸钾在水中的状态记录表
表 2：
食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的状态记录表
请问：物质在水里是否溶解了，我们能观察和区别了吗？是怎样观察和区别的？讨论一下怎样描述物质的溶解过程？
表 2：
由此，我们可以总结出：

溶解是指物质 均 匀 地、稳

定地分散在水中，不会自行 沉 降 ，

也不能用 过 滤 的方法把溶液中的

物质分离出来。
拓展延伸：
我们在日常生活中，你还见过什么物质也能溶解到水中的？把它记在本子上。
同学们再见