第3课 开元盛世
女皇武则天
开元盛世
一、女皇武则天
1．从皇后到皇帝
武则天是怎样成为中国历史上唯一的女皇帝的？
武后行从图
2．武则天的统治
①发展生产
②重用人才
③其他重要政事
3．对武则天的评价
一、女皇武则天
1．从皇后到皇帝
武则天重用人才采取了哪些措施？
为什么历史上称武则天的统治有“贞观遗风”?
重用酷吏
你知道“请君入瓮”的故事吗？
大修佛寺
乾陵——武则天与唐高宗的合葬墓
武则天墓前无字碑
为什么武则天墓前立的是无字碑？说说你的推测。你认为应怎样评价武则天？
唐玄宗
（685～762 年）
唐玄宗名李隆基，712 ～ 756年在位。
二、开元盛世
二、开元盛世
1．唐玄宗前期的统治
什么是开元盛世？唐玄宗前期为什么能出现开元盛世的局面？
二、开元盛世
1．唐玄宗前期的统治
①选拔人才，发展生产
②整顿吏治，严格执法
比较唐太宗、武则天、唐玄宗
前期的用人有何共同点？
二、开元盛世
1．唐玄宗前期的统治
2．农业的发展
一、玄宗时期兴修大型水利工程四十多处
许道勋、赵克尧《唐玄宗传》一书，根据《新唐书·地理志》的记载，制作了《玄宗时期兴修水利表》。据统计，唐玄宗开元时期共修水利38处，天宝时又修8处，合为46处。
二、唐朝农耕技术的发展
唐朝由于国家长期统一，社会比较安定，北方的农业经济有较快的恢复和发展，精耕细作的农田越来越多。不少地区在麦子收获以后，继种禾粟等作物，可以两年三熟。南方的农业种植技术更有显著进步。首先是高产作物水稻的种植面积大大增加，并广泛采取育秧移植的栽培方法。杜甫诗形容说：“东屯（屯子、村庄）大江北，百顷平若桉（案的异体字，狭长的桌子）；六月青稻多，千畦碧泉乱；插秧适（刚才）云（作语助，无义）已（完毕），引溜（ｌｉù，水流）加灌溉。”当时江淮地区，已经是大面积移植秧苗。其次是栽培早稻，即六七月可收割的一种早稻。育秧移植和早稻栽种，为在同一土地上复种麦子或其他作物创造了条件，使两年三熟的耕作制逐渐推广，有的地方可一年两熟。
江南土地肥沃，气候温暖，雨水充足，无霜期较长，加上人口多，劳动力充足，宋朝时人们对土地的利用率进一步提高，大力发展稻麦轮作的二熟制。“吴地沃而物伙，稼则刈麦种禾，一岁再熟。”（《吴郡图经续记》）这种一年两熟的耕作制在唐代已经出现了。
三、唐朝的蔬菜新品种
《隋唐五代社会生活史》和《中国古代农业科技史图说》认为，唐时蔬菜新品种有菠菜、莴苣和食用菌等。《中国古代农业科技史图说》还提到茭白也是在唐代开始作为食用蔬菜的。该书还说：“茭白是我国特有的一种水生蔬菜，世界上以之为蔬菜而进行培育的唯有我国。”菠菜又名菠薐，是唐代由尼泊尔传入我国的。至于食用菌，如人工栽培蘑菇，最初记载亦见于唐代，在《四时纂要》一书中有记载。
四、唐朝茶叶生产和饮茶之风
我国是茶的故乡，是世界上种茶、制茶、饮茶最早的国家。茶最初被当作一种药材，在长期的医药实践中，人们认识到茶不仅可以治病，而且味道清香，可以清热解渴，是一种很好的饮料。西汉时，完成了从药用到饮料的过渡，当时已有煮茶、卖茶的记载。东汉著名医学家华佗说：“苦茶久食益意思。”认识到茶对人能起到兴奋大脑和心脏的作用。三国时，江南一带已形成饮茶习惯。《三国志·韦曜传》说：吴国皇帝孙皓，每次宴会都强迫群臣喝酒，每人至少以七升为限。韦曜不会喝酒，孙皓密赐茶给他，允许以茶代酒。说明当时已有了饮茶的习惯。魏晋南北朝时，茶被用来招待客人。东晋桓温招待宾客主要用茶果。
唐时南北统一，各地交往密切，饮茶风气从南方传入北方，中唐以后又从中土传往塞外，渐成为各族人民日常生活之必需。黄河流域的关西、山东饮茶之盛，达到了“累日不食犹得，不得一日无茶”的地步。“上自宫省，下至邑里，茶为食物，无异米盐。”在一些城市，已经出现专门卖茶的茶馆。
由于茶的需要量大增，刺激了茶的生产和贸易，除野生茶树外，大量进行人工栽培。唐时茶叶产地遍及今四川、云南、贵州、广东、广西、福建、浙江、江苏、江西、安徽、湖北、湖南、河南、陕西等省。茶叶生产已是江南农业的重要部门。“江淮之人，什二三以茶为业。”祁门县境甚至“千里之内，业于茶者什七八”（《全唐文·祁门县新修阊门溪记》）。茶树栽培技术和管理方法也有显著进步。茶树种植三年后，每亩鲜茶可收120斤。每到茶叶收获季节，茶产地盛况空前，四方商人纷纷赶来，大量采购。南方的茶叶，通过大运河和陆路大批运往北方，“舟车相继，所在山积，色额甚多”。当时的名茶就有二十多种，如蒙顶、石花等。793年唐政府征收茶税，“十税其一”，是年征得茶赋40万缗，约当全年收入的1/15。
唐代茶业承前启后，不仅在南北朝的基础上有了迅速发展，而且影响及于世界。从唐代开始我国的茶叶相继输往世界各国。至今各国语言中茶字语音，无不源出于我国的茶字，可见茶是我们祖先对人类饮料的一大贡献。
犁耕图
曲辕犁及各部名称图
筒车（模型）
二、开元盛世
1．唐玄宗前期的统治
2．农业的发展
3．手工业的发展
唐朝手工业分布
花鸟纹锦
唐朝张萱的《捣练图》
唐画中身着丝绸
服装的妇女形象
二、开元盛世
1．唐玄宗前期的统治
2．农业的发展
3．手工业的发展
4．唐都长安
观察《长安城平面图》，说一
说长安城布局严整的表现。
长安城平面图
唐长安城明德门复原图
大明宫复原平面图
长安麟德殿
忆昔开元全盛日，小邑犹藏万家室。
稻米流脂粟米白，公私仓廪俱丰实。
九州道路无豺虎，远行不劳吉日出。
——摘自杜甫的《忆昔》
请回答：
①诗中的开元是谁的年号？
②此诗描绘了怎样的盛世景象？
课后练习
知识
巩固
畅想
天地
自己
动手
知识巩固
1．唐朝的全盛时期是（ ）
A.唐太宗时期 B.武则天时期
C.唐玄宗前期 D.唐玄宗后期
2．下列人物不是唐玄宗时名相的是（ ）
A.张九龄 B.狄仁杰 C.姚崇 D.宋璟
3．下列说法错误的一项是（ ）
A.武则天是我国唯一的女皇帝
B.武则天的统治有贞观遗风
C.唐都长安是著名的国际大都市
D.唐朝出现了曲辕犁和翻车
选择题
《资治通鉴》这样写道：姚崇善于应变，办理各种事务；宋璟善于守法，主持公正立场。两人都同心协力辅佐玄宗，使赋役宽平，刑罚清省，百姓富庶。唐的贤明宰相，前有房玄龄、杜如晦，后有姚崇、宋璟，其他人都不能同他们比。
根据上文，说一说姚崇、宋璟为官各有何特点。你认为应该怎样用人才能把国家治理得更好?
畅想天地
根据你掌握的有关武则天的史实，为武则天墓前的无字碑撰写一篇碑文。
自己动手