课题1 燃烧和灭火(2)
第七单元 燃料及其利用
复习：

1.燃烧是 与 发生的一种发光、放热的剧烈的 .
2.燃烧的三个条件：(1) (2) 。
(3) 。三个条件要同时具备。
可燃物
氧气
氧化反应
可燃物
氧气(或空气）
达到燃烧所需要的最低温度(也叫着火点)
3.灭火的方法有（P126）
(1) 、
(2) 、(3) ，三个条件只需具备一个。
清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离
隔绝氧气（或空气）
使温度降到着火点以下
火是一把双刃剑
学习目标：1分钟
1.了解常用灭火器的灭火原理和使用方法。
2.了解易燃物和易爆物的安全知识
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自学指导1：1分钟
学生自学，教师巡视1：
1.干粉灭火器是利用压缩的CO2吹出 （主要成
分为 ）来灭火。具有 、 、
、和 等优良性能，除可用来扑灭
一般失火外，还可用来扑灭 等燃烧引起的失火。
2.CO2灭火器是在加压时将 压缩在小钢瓶
中，灭火时再将其 ，有 和 的作用。
灭火时不会因留下任何痕迹而使物体损坏，因此可用来
扑灭 、 、 、 等处的失火。
使用时，手一定要先握在钢瓶的 上，否则，
会把手 。 3.水基型灭火器产生的泡沫喷射到燃料表面， 析出的 在燃料表面形成一层 ，使可燃物与空气 ，达到灭火的目的。 可用来扑灭非水溶性液体，如 等，以及固体材料，如 等引起的火灾。
自学检测1：
1.干粉灭火器是利用压缩的CO2吹出 （主要成
分为 ）来灭火。具有 、 、
、和 等优良性能，除可用来扑灭
一般失火外，还可用来扑灭 等燃烧引起的失火。
2.CO2灭火器是在加压时将 压缩在小钢瓶
中，灭火时再将其 ，有 和 的作用。
灭火时不会因留下任何痕迹而使物体损坏，因此可用来
扑灭 、 、 、 等处的失火。
使用时，手一定要先握在钢瓶的 上，否则，
会把手 。 3.水基型灭火器产生的泡沫喷射到燃料表面， 析出的 在燃料表面形成一层 ，使可燃物与空气 ，达到灭火的目的。 可用来扑灭非水溶性液体，如 等，以及固体材料，如 等引起的火灾。
液态二氧化碳
喷出
降温
隔绝空气
干粉
碳酸氢钠
图书
档案
贵重设备
精密仪器
木柄
冻伤
流动性好
喷射率高
不腐蚀容器
不易变质
油、气
泡沫层
水
水膜
隔绝
汽油、柴油
木材、棉布
用来扑灭木材、棉布引起的失火
用来扑灭油、气体引起的失火
用来扑灭图书、贵重设备、精密仪器引起的失火
常见灭火器：
水基型灭火器
干粉灭火器
二氧化碳灭火器
学生讨论，教师点拨：
泡沫灭火器原理:
Na2CO3+ 2HCl = 2NaCl+ H2O+CO2↑
用来扑灭木材、棉布等燃料引起的失火
水基型灭火器又称为机械泡沫灭火器
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干粉灭火器：
利用压缩的CO2催出干粉
干粉主要含有碳酸氢钠，NaHCO3受热易分解

2NaHCO3 = Na2CO3 + H2O+CO2↑
△
用来扑灭油、气体引起的失火
用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器引起的失火
干粉灭火器
二氧化碳灭火器
发生火灾时，如果火势不大，可根据起火原因选择合适的方法和 将火扑灭；如果火势较大或有蔓延的可能，应立即拨打 火警电话，并采取必要的自救措施，如用 捂住口鼻，蹲下 或沿墙壁 等。
跑离着火区域
灭火器材
119
湿毛巾
靠近地面
火灾自救
自学指导2：1分钟
学生自学,教师巡视:
三
1.可燃物在 急剧地 ，就会在短时间
内聚积大量的 ，使气体的 而引起爆炸。
2.可燃物与氧气的 越大，燃烧就越剧烈。
3.油库、面粉厂、纺织厂、煤矿的矿井内，都标有“严禁烟火”的字样或图标，因为这些地方的空气中常混有 或 ，它们接触到 ，就发生爆炸的危险。
4.在生产、运输、使用和储存 和 时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。
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自学检测:
三
1.可燃物在 急剧地 ，就会在短时间
内聚积大量的 ，使气体的 而引起爆炸。
2.可燃物与氧气的 越大，燃烧就越剧烈。
3.油库、面粉厂、纺织厂、煤矿的矿井内，都标有“严禁烟火”的字样或图标，因为这些地方的空气中常混有 或 ，它们接触到 ，就有发生爆炸的危险。
4.在生产、运输、使用和储存 和 时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。
有限的空间内
燃烧
体积迅速膨胀
接触面积
易燃物
易爆物
热
可燃性的气体
粉尘
明火
若可燃物急速的燃烧，并且发生一个有限的空间内，情况会怎样？
学生讨论，教师点拨1：
可燃物在有限的空间内急 剧地燃烧，就会在短时间内聚集大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸
（讨论）：可燃物燃烧的剧烈程度与哪些因素有关？
1、与氧气的浓度有关，氧气浓度越大，燃烧越剧烈；
2、与氧气的接触面积有关，接触面积越大，燃烧越剧烈。
我们知道可燃性气体能导致爆炸，那么面粉、煤粉等粉尘能导致爆炸吗？
学生讨论，教师点拨2：
这就是油库、
面粉加工厂、
纺织厂和煤矿
的矿井内，都标有“严禁烟火”字样或图标的原因，因为这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，它们接触到明火，就有发生爆炸的危险。
1.爆炸原因
①化学变化引起：火药爆炸、油库爆炸等
②物理变化引起 ：车胎爆炸、蒸汽锅炉爆炸等
爆炸一定属于化学变化吗？
2.可燃物的燃烧和爆炸是两个化学反应吗？
是同一个化学反应，两种不同的反应现象。
学生讨论，教师点拨3：
这些爆炸都是化学变化吗？
1.鞭炮爆炸
2.轮胎爆炸
3.气球爆炸
4.炸弹爆炸
5.煤气罐爆炸
化学变化
物理变化
物理变化
化学变化
化学变化
何为易燃物和易爆物？试举例说明。
易燃物：指的是那些易燃的气体或液体，容易燃烧、自燃或遇水可以燃烧的固体，以及一些可以引起气体物质燃烧的物质等。如磷、酒精、汽油、液化气、氢气、面粉、棉絮……
易爆物：指的是那些受热或受到撞击时容易发生爆炸的物质。如硝酸铵、烟花爆竹、黑火药……
学生讨论，教师点拨4：
与燃烧和爆炸有关的图标
六.当堂训练 （15分钟）
1.下列灭火方法不恰当的是  （ ） 
A. 不慎打翻酒精灯起火，立即用湿抹布扑灭  
B. 图书档案起火，用二氧化碳灭火器扑灭
C. 炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭
D. 石油油井着火，用大量水浇灭
2.住宅和商场等地发生火灾，消防人员用高压水枪喷水灭火，水在灭火中的主要作用是 （ ）
A．降低燃烧物的着火点
B．使大火隔绝空气中的氧气
C．降低温度到燃烧物着火点以下
D．水分解出不能助燃的物质
D
C
3.二氧化碳灭火的主要原因是 ( )
A.它能降低可燃物的着火点，且密度比空气大
B.它能使可燃物与空气隔绝，且能降低该物质的着火点
C.通常状况，它不燃烧，不支持燃烧，且密度比空气小
D.通常状况，它不燃烧，不支持燃烧，且密度比空气大
4.室内起火时，打开门窗火会更大，
这是因为（ ）
A、提高了温度 B、增加了可燃物
C、增加了可燃物与氧气的接触面积
D
C
5、当危险发生时，以下应急措施正确的是（　　）
A．室内发生火灾时，打开所有门窗通风
B．煤气泄漏时，打开电灯检查漏气管道
C．发现有人触电时，立即用手把触电者拉开
D．地震发生时，在底楼的同学快速跑到空旷的地方
6.下列安全警告标志适于油库、汽车加油站的一组是 （ ）

A、（1）（2） B、（2）（3）
C、（3）（4） D、（1）（3）
D
D
7.火灾会给人类的生命和财产造成巨大损失如果我们的住房着火，是否要打开所有的门窗？为什么？从火灾中逃生时，常用温毛巾捂住鼻子和嘴，其主要作用是什么？
不需要.因为打开所有门窗，会使室内空气流通更快，为燃烧提供了更多的氧气，燃烧就会更旺（或容易造成火势蔓延）.
防止燃烧产生的烟尘吸入体内.
室内起火时，打开门窗火会更大，这是因为（ ）
A、提高了温度 B、增加了可燃物
C、增加了可燃物与氧气的接触面积
C
你能说出下列成语所包含的科学道理吗？
(1)钻木取火
。

(2)煽风点火
。
(3)水火不容
。
。
(4)釜底抽薪
。
。
利用钻与木头摩擦产生的热量，积累到一定程度达到木头的着火点 而使得木头燃烧。
“煽风”则可以促进空气流通，提供充足的氧气使燃烧更剧烈
水的蒸发吸收大量的热量，使得火焰温度迅速降低至着火点以下，导致火焰熄灭。
从锅底下撤掉薪柴，使得火焰熄灭，即采用隔离易燃物的方式，使燃烧停止。
选做：
2、用扇子扇煤炉火，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？
煤的着火点较高，用扇子扇煤炉火，不能使温度降到着火点以下，反而鼓入更多的空气，故越扇越旺；用扇子扇蜡烛，容易使温度降到其着火点以下，所以一扇就灭。
3.为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？
答：因为纸和木柴的着火点比煤低，易被点燃，燃烧放出的热量使煤的温度达到着火点而燃烧起来
4.室内起火时，如果打开门窗，火反而会烧得更旺，为什么？
打开门窗，空气对流，提供更充足的空气，故烧的更旺
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