14、传热比赛
在生活中，有时候我们希望热能迅速地通过一个物体，比如通过需要加热的锅底；但在有些情况下，我们却希望它通过得越慢越好，比如需要手持的锅柄上。
不同材料制成的物体在传热方面有什么不同？
把铝勺放入热水中，用手捏住勺柄的一端，1分钟后，有什么感觉？
在杯壁上用凡士林粘上豆子后，用蜡烛加热。
在金属片上用凡士林粘上小木棍后，用酒精灯加热。
在锅的金属把上粘豆子，用炉火加热铁锅。
实验记录
热在物体中传递的规律：
热能从____温物体传向___温物体;在同一物体中，从温度____的部分传到温度_____的部分。
热传递
低
低
高
高
热传导
塑料勺、木勺、钢勺哪个传热快？
实验：
把塑料勺、木勺、钢勺三种勺子同时放入热水中，用手握住另一端或在柄上涂上易熔化物。
铜、铝、钢的传热性能一样吗？
铜条
铝条
铁条
设计实验方案
热在物体中的传递我们是看不见的，你们组准备借助哪些材料进行观察。
温馨提示
实验注意事项
1、实验目的：验证热的传递。
2、小组合作、分工明确。
3、注意酒精灯的安全使用 。
1、哪个物体较热，哪个物体较冷？ 2、较冷的物体发生了什么变化，为什么？
结论：热能从___温物体传向____温物体。
低
高
1、铁棍两端原来的温度一样吗?点燃酒精灯后呢？
2、铁棍上的火柴发生了怎样的变化，为什么？
结论：在同一物体中，热能从__温部 分传向___温部分。
低
高
描述整个过程中，热在酒精灯、铁棒间的传递
不同金属的传热性能实验记录表
5′20″
8′10″
11′10″
14′40″
35″
1′30″
3′35″
6′50″
3′
1′40″
20″
50″
传热性能铜最快，铝次之，铁最慢。
传热比赛实验方法：
将豆子粘在大小相同的铝勺、塑料勺、木勺的勺柄上，而且粘的位置要尽可能的相同；可将勺子同时放在同一杯热水中，各勺子之间不要碰到，烧杯里的水面距豆子6cm左右。
实验现象：铝勺上的豆子先掉下来。
实验结论：铝的传热能力强；塑料、木头的传热能力弱。
金属等传热能力强的物体称为热的良导体；塑料、橡胶、木头等传热能力弱的物体称为热的不良导体，适合做隔热材料。
热的不良导体：木头、桔杆、棉花、皮革、纸、空气、塑料；
热的良导体：铁、银、铜、陶瓷。
生活中如何运用热的良导体和热的不良导体？
锅：铁；
锅柄：塑料或木头；
隔热垫：塑料或木头。
瓷砖是一种热的良导体，之所以踩上去感觉很凉，是因为它能很快地把你皮肤上的热传递出去。木板则相反，它是一种热的不良导体，不容易将你皮肤表面的热量传出去，因而，踩上去感觉暖和多了。
瓷砖与木板
选择题：
1、下列三种大小、形状都相同的物体，传热最快的是（ ）。
A、铜条 B、木条 C、塑料条

2、下列材料中，最适宜用来制作锅铲柄的是（ ）。
A、铜 B、不锈钢 C、塑料

3、下列物体中，属于热的不良导体的是（ ）。
A、铁 B、铜 C、泡沫塑料
A
C
C