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小学科学 四年级下册
义务教育课程标准实验教科书
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油菜花开了
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请同学们说说油菜花长什么样子呢？
三年级我们学习了凤仙花有根，茎，叶，花，果实和种子六个部分。
那么油菜花也有这六个部分吗？
让我们一起来观察一下吧!
花
茎
叶
果实
根
绿色开花植物:
由根、茎、叶、花、果实、种子六部分组成。
是这六部分满足了植物的生存需要。
你还知道一些其它的绿色开花的植物吗？
绣球花、月季、茉莉、兰花……
观察一朵油菜花就要去了解油菜花的构造。怎么观察了解油菜花的构造呢？
1.在解剖前，要观察所要解剖的花本身是否完整，是不是一朵正常的油菜花。
2.正确解剖花的方法：用镊子尖轻轻地夹住油菜花各部分的基部，小心地撕下来，注意保持各部分的完整。
3.小心翼翼地解剖一朵油菜花，把它们排列在纸上，把观察的结果记录下来。
解剖是科学研究常用的一种方法。
花萼
花瓣
雄蕊
雌蕊
油菜花是由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四个部分组成的。
油菜花有4个萼片、4个花瓣、6个雄蕊和1个雌蕊。
花瓣生长的位置：两两相对成“十”字形；
观察雄蕊有哪些相同特点和不同特点：如形状相同，长短不同等。
观察雌蕊时注意它的形状：顶端突出，底端膨大等。
其它发现：雄蕊上的花粉和雌蕊顶端有钻液……
视频：油菜花开了
观察一株油菜花上的花！
思考：
1.这株油菜上的花是同时开放的吗？
这显然不是的，从这株油菜上的花开放的状态可以推断这株油菜上的花不是同时开放的，但它们始终是在变化着的。
思考：
2.数数这株油菜上开了几朵花？还有几个花蕾？
数数开了几朵花，数数有几个花蕾，这本不难。一般一株油菜的花含有十几朵到几十朵。问题是那谢了的、掉了的算不算？那刚开始裂开的算是花蕾还是花？
不论是盛开的、谢了的、掉了的都可以算花，花蕾是指那些还没有裂开的花苞。
思考：
3.除了花和花蕾外，油菜花谢了以后留下的部分是什么？

有些油菜花谢了后会结出果
实，有些却不能结出果实
数一数：花？花蕾？
推想：花蕾的未来变化连续图。
我知道了什么？
我还想了解什么？
花的奥秘
油菜花观察日记
春天，油菜花开了，一场孕育着新的油菜籽的生命的活动也开始了。今天我们会在课堂上观察油菜花！ 　
　　早上，我赶紧去菜地采油菜花，刚到菜地，我就等于观赏了一处景点似的，因为他们太美了。在一丛丛油菜花中，有的花已经开了，金黄金黄的美极了！有的话还半开半闭，像个害羞的小姑娘；有的花还是花苞，但却想马上就要爆开似的。这些花在微风中徐徐摆动，像是在点头，像是在跳舞，还像是在活动身体。这美景看得我差点忘了正事。我立马采了花回学校。
在课堂上，老师告诉我们，油菜花有４片花瓣，４片萼片，６个雄蕊，1个雌蕊。我仔细的观察了一下，发现花瓣为金黄色而萼片为黄绿色，雄蕊淡黄色，而雌蕊和萼片一样是黄绿色。再有鼻子闻闻，雌蕊、花瓣有股清香，把油菜花解剖开不难发现萼片的叶脉上有花纹，雄蕊是圆、细、长的，而雌蕊比雄蕊要粗，也很长，有柱头、花柱、子房。
我在课后查了资料，油菜花的结果后的又才可以榨油，是纯天然的绿色植物，吃了可以有利健康。 　
　　我在家也要种一些油菜，好好的观察他们，以便以后的自然知识更好。